新鮮的黃皮果可以存放在泡沫箱子中，然后置放在陰涼干燥處，這樣就可以很好的保存黃皮果。如果家中有地窖，這個時候可以將黃皮果放入地窖中保存。
黃皮果可以存放在冰箱中，但是這種食物最佳儲存環境在10到12度之間，如果冰箱冷藏室中的溫度高于這個溫度，很有可能會影響黃皮果的保質期。
如果是沒有吃完的少量的黃皮果，這種食物可以存放在櫥柜，或者是放進干燥的地方洗干凈也可以，也比較適合長時間的保存，而且在放進櫥柜之前記得用干毛巾將黃皮果擦干。
黃皮果其實還可以腌制保存，這種食物如果想要長期保存，就需要腌制。將黃皮洗干凈，隔水蒸熟大概15分鐘的時候，就取出來然后去掉核，這樣再加入糖腌制一段時間，效果會非常不錯。
當然，黃皮果還是時間以新鮮的時候吃，這種食物最長可以保存四五天，如果買回來，就抓緊吃不完。如果吃不完，就制作成果醬或者是罐頭保存，可以避免浪費。
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