洗好的桑葚放第二天只要不發霉變質還是可以吃的，如果環境溫度比較高的話，隔夜的桑葚很容易變質，因此建議用戶將吃不完的桑葚用干凈的紙巾擦干水分，接著包在保鮮膜里放入冰箱，這樣就不容易變壞了。
桑葚相對較難清洗，在清洗桑葚的時候，可以使用淘米水或者淡鹽水泡15分鐘左右，接著再放在清水洗凈即可食用了，除此之外，用戶也可以將適量面粉放入盆里，倒入清水攪拌一下，然后將桑葚放在水里泡一下，再放在清水沖洗干凈即可。
即便是將桑葚放在冰箱里，也只能保存三四天，因此吃不完的桑葚可以做桑葚醬。
1、將桑葚清洗干凈后晾干備用，切幾片檸檬擠出汁備用；
2、將桑葚放入干凈的不粘奶鍋中，加入適量白糖，將做好的檸檬汁倒入后小火熬煮；
3、熬制過程中要不斷攪動，直到桑葚出現粘稠感即可；
4、將熬好的桑葚倒入干凈的玻璃罐中，最后放入冰箱冷藏即可，這樣做好的桑葚醬就可以保存更長時間了。
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