大年初一吃的飯叫萬年糧？十里不同俗叫法有差別
2019-12-28 23:04:35 一年的時光過得非常快，轉眼又要到春節了，每個人在大年初一的時候都是非常開心的，這一天，我們不僅可以和家人吃上好吃的飯菜，最重要的是能夠感受過年那一個熱鬧的氛圍，那麼大年初一吃的飯叫什麼呢？大家趕快往下看吧。大年初一吃的飯叫什麼
初一各地吃的食物都不一樣，十里不同俗，各有各的叫法和吃法，也有各的寓意。
【金絲穿元寶】關中、河南部分地方 春節第一餐要吃餃子與面條同煮的飯，叫“金絲穿元寶”、“銀線吊葫蘆”。
【咬春】安徽一些地方 春節第一餐時每人要咬一口生蘿卜，名為“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。
【萬年糧】沿海一部分的地區有“萬年糧”的吃法，初一要準備好足夠三天家人的飯菜，其豐盛程度不言而喻了，萬年糧的目的是寓意著來年豐衣足食，不愁吃穿。
【雞湯】雞湯不單是營養，雞爪子是要留給家里的主要勞動力吃的，寓意著來年能抓財。
大年初一還有哪些習俗
【初一早飯不夾生】初一的早飯，一定要注意，不能夾生、不能不夠吃，做飯熟了順，生了則一年事事不順，干事半途而廢。飯做多一些，早上的餃子有剩余，一年的金錢有節余。
【初一忌睡懶覺】不僅不能睡懶覺，也不宜睡午覺，初一躺在床上是臥床不起，“初一臥床犯大忌，小鬼邪病找上門”。
【 初一忌啼哭】啼哭是“歹頭彩”，兆示疾病、兇禍。“大年初一哭啼啼，疾病兇禍纏上身”。
【初一忌空手而歸】這一天如果有出門，要抱一束柴禾進家門，見家人抱一抱柴禾進家，一家人要馬上打開大門，一連聲地叫：“柴(財)來家啦!柴(財)來家啦!”柴與財諧音，祈愿新年財源茂盛。
【初一忌洗腳】腳要在大年三十晚洗好，但初一奔忙一天，也難免起汗濕腳，雖有汗也不能洗，否則會造成來年事無巨細皆如水洗，徒勞無功，是不吉利的象征。
