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牛年2021年大年初一各地吃什麼,有什麼忌諱與風俗講究

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牛年2021年大年初一各地吃什麼,有什麼忌諱與風俗講究

2020-08-29 22:05:57   中華幾千年的的文化,傳承下來了很多寶貴的風俗文化,特別在中國有著這麼多節日的情況下,在不同的年份不同的節日都有著不同的注意事項,有的節日可以做什麼有的節日又不能做什麼。春節是中國一年當中最大的節日,大年初一又是春節的第一天,那麼春節的這天有什麼講究和習俗呢,一起來看看下面的文章吧。
 

2021牛年大年初一是什麼時候

2021年2月12日 正月(小)初一 星期五 屬牛

2021大年初一各地吃什麼

年糕:年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。
萬年糧:廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”,即做好足夠春節3天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。
餃子:除夕、大年初一吃餃子,是北方人的習俗,不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運。
湯圓:大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿。
面條:長面,也叫長壽面,大年初一的時候吃長壽面,寓意“年年長久”,預祝著壽長百年,不少老年人還保持著這樣的風俗。
雞湯:大年初一喝雞湯,象征“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”。
甜食:大年初一吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意
 

2021年大年初一各地忌諱風俗

初一別急著喊人起床,尤其別直呼名字,否則這孩子一年內都會被人各種催促、嘮叨。在過去,只有窮人迫于經濟窘迫才喝稀飯。在新年伊始,如果你想要財運連連的話,最好還是來點“硬貨”吧!
初一打碎東西會破財運,但如若不小心失手打碎,用紅紙包起來,默念幾句“碎碎平安”,過了初四再丟就沒事兒了。