牛年2021年大年初五各地吃什麼,有什麼忌諱與風俗講究
牛年2021年大年初五各地吃什麼,有什麼忌諱與風俗講究
2020-09-03 17:24:46
中國人會吃，這應該是全世界都公認的，事實上中國人不僅僅是會吃而且還多吃，因為人口的眾多以及一些南北方的差異，所以各地對于吃的上面以及風俗習慣都有著不同的差異，那麼今天呢就來給大家說一說在2021年大年初五這一天各地有著什麼吃的和不一樣的風格習俗吧。
2021年正月初五的講究
正月初五，俗稱為“破五”節，因民俗認為之前諸多禁忌過此日皆可破而得名。由于這一天承擔了太多人們的希望與憧憬，所以古代這一天的禁忌就特別多，比如在這一天必須吃餃子、不能用生米做飯、不準婦女串門等。《燕京歲時記》中說：“初五日謂之‘破五’，‘破五’之內不得以生米為炊，婦女不得出門。至初六日，則王妃貴主以及宦官等冠帔往來，互相道賀。新婚女子亦于當日歸寧，而諸商亦漸次開張貿易矣。《清裨類鈔》也載：“正月初五日為破五，婦女不得出門。”清末民初，天津詩人馮文洵在《丙寅天津竹枝詞》就寫道：“新正婦女忌偏多，生米連朝不下鍋，杯碗捧持須謹慎，小心‘破五’未曾過。”
2021年正月初五各地吃什麼
大年初五這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”
。因為包餃子時，要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據說，這樣可以規避周圍讒言。吃餃子也承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。老人們忌諱這一天串親訪友，也不準串門，說是走親會把晦氣帶到別人家。又有人說，這一天是財神的生日，戶戶放鞭炮吃餃子迎財神。不管何種講究，“破五”吃餃子，寄托著人們的新春期盼，那就是在新的一年里，不辭勞苦勤勤懇懇便能過上好日子。
2021大年初五風俗習慣
接財神：民間傳說財神也稱五路神，即祭戶神、灶神、土神、門神、行神，所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發財的希望，但愿財神爺能把金銀財寶帶來家里，在新的一年里大發大富。
