牛年2021年大年初九各地吃什麼,有什麼忌諱與風俗講究
2020-09-08 20:20:45 關于過年有很多的習俗和不同風味的小吃想必大家都是知道的，但是現在也有人不知道在過年期間并不是每天要吃的東西和習俗都是一樣的，在一些規矩多的地方每天都會有著不用的規矩需要注意，而下面要給大家講的就是2021年大年初九這一天各地的風俗習慣。2021年正月初九各地吃什麼
正月初九也是春節中的一天，有的地方講究這一天是玉皇大帝的生日，因此在吃食上面也非常的講究，雞鴨魚肉、豬肉、臘肉等都是需要準備的食材，需要用豐富的食品來祭祀玉皇大帝。但是在有的地區并沒有這麼多的講究，可以按照自己的喜好制作一些事物也可以。2021年正月初九風俗講究
這一天的傳統民俗，全家人必須齋戒沐浴，以莊嚴敬畏的心情舉行祭拜，家家戶戶都在正廳前面，放置八仙桌，搭起祭壇。供桌上備神燈、五果（柑、桔、蘋果、香蕉、甘蔗）、六齋（金針、木耳、香菇、菜心、豌豆、豆腐等），并面線塔，另設清茶三懷，還有甜粿、社龜。祭品如果要用牲畜的，一定要用公雞、不能用母雞。
到了時辰，全家整肅衣冠，按尊卑挨次上香，行三跪九叩禮拜，然后燒天公金。求天公賜福，寄托了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。
2021年大年初九注意事項
七不出，說的是出門前，有七件事沒辦好不要出門。這七件事是：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，即平常我們說的開門七件事。以前出門的人往往是當家人，是一家的主心骨，因此,必須安排好家里的生活才能出門。八不歸，說的是出門后，有八件事沒做好不要回家。這八件事是：孝、悌、忠、信、禮、義、廉、恥。這是古人的八條做人基本道德準則，違犯了任何一條，都是對不起祖宗，都無臉面對家人。上九辦事一大堆，是說上九日這天辦事，會受到玉皇大帝的福庇，辦事不僅能辦成，還會辦得又多又利索。時至今日，有一些上了年紀的人，還會將難辦的事情放到這天來辦。這天辦事效果好，實際是人們長期以來形成的俗信，人們在辦事的交際中，認為有皇天在上，不敢虛偽刁難，互相通情達理，事情容易辦成。
