新年可以吃雞蛋嗎 民間說吃雞蛋蒸蒸日上
2020-10-02 11:18:47 民以食為天,這句話也體現出了吃東西對于每個人來說是多麼的重要,一個人如果長時間不吃飯是不行的,在這個基礎上人們也發展出了越來越多的食物品種,雞蛋就是其中一種很簡單但是非常重要的食物,那麼在過新年的時候可以吃雞蛋嗎這應該是很多喜歡吃雞蛋的人想知道的事情了。新年可以吃雞蛋嗎
新年的時候可以吃雞蛋的,其實過年吃雞蛋的習慣已經流傳了很長的時間了,而且在過年的時候吃雞蛋是很多地方的一種習俗,人們在過年的時候都會吃一個雞蛋,有的是那種白雞蛋有的是那種腌制過的雞蛋,吃完雞蛋一天的心情都會非常好,因為吃雞蛋意味著大家的生活都會非常美滿、蒸蒸日上。新年除了吃雞蛋還會吃什麼
在過年的時候餃子是必不可少的一種食物,人們在過年的時候會包各種各樣餡的餃子來慶祝新年的到來。在過年的時候除了吃餃子人們還會吃年糕,因為年糕跟年高發出來的音是一樣的,所以人們覺得年糕的寓意是非常好的,而且年糕吃起來的味道和口感都特別的好,因此在過年的時候有的地區會吃一些年糕。
人們還會吃湯圓,但是主要是在南方地區,因為湯圓中的餡料是甜的,所以吃了之后生活會幸福美滿,所以湯圓也是過年的時候一些地區必吃的一種食物。
過年的時候人們還會吃長面,還會在長面的上面放一些配菜什麼的,不僅吃起來特別的美味,而且長面的寓意是壽命可達到百年的美好愿望。
新年吃年夜飯的習俗
除夕晚上 ,中國人會全家團員一起吃年夜飯,又稱圍爐,起源于古人皆圍著爐子吃飯。圍爐時不分長幼皆一起吃,在家的成員一定要等到全家到齊了才可動手,也要為未能回家吃團員飯的家人擺碗筷,以表示全家團員,在人際關系流離的現代社會中,象征團員的年夜飯尤為重要。年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴 , 因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的,如:[長年菜](芥菜)要一根一根從頭吃到尾,年首才能長長久久;[菜頭]表示好彩頭;[全雞]象征全家福([雞]與[家] 諧音) ;吃[蚶]與[胖]諧音 ,取其發福之意 ;吃魚丸、蝦丸、肉丸,乃指[三元及第]之意(即狀元、會元、解元)。餐桌上唯有魚不能吃,表示[年年有余]之意。