每一個節日都會有一些特定的習俗，而每個地區風俗習慣也都不一樣，會根據氣候，歷史而變化，所以這就體現了因地制宜這個詞了。像是在立春時節，屬于春季的一個開端，所以就會有鞭春牛這樣的習俗，習俗的由來也都是很有趣的故事，可以了解看看。
鞭春牛習俗由來
鞭春牛是漢族時代的風俗，據說起源于先秦時代的歷史傳說:傳說古代東夷族的領導人少，轉移到黃河下游，從游牧轉學耕作，派兒子文芒管理這項事業。句芒在寒冷的冬天去世之前，采河的蘆筍燒成灰，放在竹管里，等到竹管旁邊，到了冬天春天的瞬間，陽氣上升，竹節內的草灰浮起來，標志著春天的到來。所以，芒果命令大家翻土耕田，準備播種。
是人都能聽從句芒的號令，可是幫人犁田的老牛卻仍沉浸在“冬眠”的甜睡中，懶得爬起來干活。看到這個情景，有人就建議用鞭子抽打它們，但是句芒不同意，說牛是我們的幫手，不許虐待，嚇唬嚇唬就行了。
因此，他讓每個人都用土捏成牛的形狀，然后揮舞鞭子對它進行打擊，鞭子的聲音喚醒了老牛。當他看到睡在地上的同類被打敗時，他嚇得站起來，乖乖地聽到指揮，下地工作。按時耕作，當時收獲良好，以畜牧為生的人們樂于農業。
鞭春牛習俗發展
到了周代，隨著農業經濟的普遍開展，迎春鞭策活動正式成為國家典禮。立春的前三天，天子開始吃素洗澡，立春的日子，天子率公卿百官去東郊迎春，判斷立春節氣來的方法基本沿襲句芒的辦法（后來亦有用絨毛稻田草灰的）。此外，又預先塑制好和真牛一般大小的土牛送到東郊，俟確認已迎來春天后，便用鞭子抽打土牛，表示督他春耕。
到了唐宋時代，這個禮儀在全國上下同時進行的活動:每年夏天，中央歷法部門預測明年立春的正確時間，根據年月生肖，決定用哪個方向的水土做土牛和文芒神的造型。之后，各級地方政府根據這個規定和風格，同樣形成了一套。
