隨著一年中立春的開始，一年中春天也就到來了，春天是一個容易生病的季節，所以在立春的時候，我們應該多多注意自身的身體健康，在飲食方面也應該多加注意，下面我們就來看看，在立春時節去吃些食物會對我們的身體健康有益吧。
立春吃什麼食物養生
春季要吃時令食物，所以春日食春芽也是很常見的一種習俗，春天里萬物復蘇，許多植物都長出了嫩芽，立春時可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。春季很多水果蔬菜都大量上市，養生人群，可以多吃些應季果蔬，來調理身體，讓自己的身體更健康。在許多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是蘿卜，吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。
立春習俗
咬春習俗，立春時的主要食品有春餅、咬春蘿卜、五辛盤等，但是春卷在南方比較盛行，街市叫賣春卷的小販也有很多。立春搶春，“牛土”或“牛紙”是指在官署鞭春之后，圍觀的群眾會在土牛或紙牛被打碎之后搶得這些土塊或紙片。人們相信牛土或牛紙可以帶來吉利。因為人們認為春牛是春的象征，所以爭搶“牛土”或“牛紙”的行為稱為“搶春”。
立春的忌諱和禁忌
①俗以為立春宜晴不宜陰。晴則兆豐，陰則兆災。②河南一帶民謠云：“立春清明又和暖，農人鼓腹皆翹天，倘若風陰與昏暗，五谷不登人不安。”③有“晴則諸事吉，陰乃萬事愁”的說法。④山東一帶，俗以為立春日陰天，則蟲傷禾豆。⑤萊陽地區立春日還忌諱挑水和掏灰。說是挑了水，一年當中精神不振，光打磕睡。掏了灰，一年的好運就被掏跑了。⑥龍泉縣舊時立春日，家家要置春酒為歡，此時，小兒不得相垢淬。
