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上海人小年祭灶吃什麼傳統食物

解夢佬 6 0

上海過小年吃什麼?我國傳統節日的傳統習俗各地有所不同,今年的小年將至,你的家鄉有什麼特殊的傳統習俗呢?有什麼食物是在小年這一天吃的?一般南方和北方的小年傳統食物有一些差別,那麼,上海過小年一般會準備什麼東西或食物呢?下面一起來看看上海人怎麼過小年吧!

上海人小年時間

在江南地區,如上海等地,“小年”通常指大年夜的前一天,當天沒有什麼特別的講究;而民間祭灶的日子,臘月二十四,比北方晚一天,但隨著城市生活的加快,上海人現在沒有多少祭灶的習俗。而且,雖然上海人臘月廿四也祭灶除塵,但上海人沒有過“小年”的說法,而是更加重視除夕的前一天,習慣上也叫“小年夜”。

上海人小年祭灶吃什麼

在上海,祭灶也與方言諧音有關。上海人習慣于吃地栗子(又叫荸薺、馬蹄),上海話中“地”與“甜”同音,所以地栗子諧音就是甜的,讓灶王爺多說好話;茨菰(也作“慈菇”)的“茨”在滬語里和“是”同音,因此茨菰、地栗也是上海人祭灶時的傳統食物,希望灶王爺在玉皇大帝面前只會說“是是是”。上海人在臘月二十四祭灶后,二十五就迎來了大掃除,這大掃除一番為的是除舊迎新,拔除不祥,來年順順利利。

上海人怎麼過小年夜

上海人沒有特殊的節日,一般是在家里舉行宴會,合家團圓,意思是吃“年夜飯”。來往的人都叫“別來”。這天前后,老弄堂里開始熱鬧起來——沒必要的東西趁著這個時候趕緊扔掉,大人囑咐孩子往外倒垃圾時,不要忘記叮囑一句,邊倒垃圾邊念“晦氣出去”。因為年初一到初三是不能掃地的,到了初四方能掃。但要由門口朝屋內掃,掃完垃圾還不能倒掉,要自言自語“財氣入門”。