自古以來，中國人就非常重視除夕夜，很多人都知道年三十是除夕，但是很少有人知道每年除夕的日子，其實都可能是不太一樣的，所以我們每年就必須要提前知道除夕的日子具體是幾月幾號，這樣才能夠更好地為除夕做準備。
2021年除夕的日子
2021除夕是2021年2月11日，農歷是臘月三十。除夕是農歷年的最后一天，一般會是時間是臘月三十（或臘月二十九），是中國最為重要的傳統節日。在這一天里，各家各戶都要準備美饌佳肴，祭祀祖先，在外漂泊的人也會回到家中和家人團聚。
除夕夜要干些什麼
除夕要祭祖，祭祖是除夕的第一件大事，在我國很多地方，祭祖需要在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，然后由家長率領子孫們叩拜。北方一些地方的農村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
吃年夜飯。除夕夜的年夜飯也叫團圓飯，根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天，北方人常常在飯桌中間設置火鍋，因此也稱圍爐。
除夕的傳說
夏歷臘月除夕，人們喜歡貼紅對聯，放鞭炮，這也有個來歷。傳說，很多很多年前，森林里有種非常兇惡的野獸，叫做“年”。每年夏歷臘月除夕那天，它都要出來大吼大叫，專門吃人和牲畜。為了擺脫“年”的災難，人們在臘月會殺豬宰羊敬供年，有一次人們忘了殺豬宰羊，這時候有一家人的竹樓失火了，竹子燒的“僻里啪啦”亂響。“年”聽到這突如其來的響聲，嚇得轉身就逃回森林去了。躲在樓上的人們發現了這個秘密，以后每到臘月除夕這一天，便去砍許多竹子來燒起，竹子“僻僻啪啪”一爆響，“年”就被嚇跑了。同時，人們還發現“年”怕鮮紅的顏色，于是又把桃木板掛在大門的兩邊，這就是桃符。以后發明了火藥和紙，鞭炮就代替了爆竹，紅對聯代替了桃符。
