中國人在各個方面的講究都是非常多的，就連吃飯的座位誰坐在那個位置都是有說法的，一般來說中國以左為尊。所以尊貴的客人都是會坐在面朝門的位置的左邊。但是民間有這樣一個說法“初一吃飯不能面朝北”，這又是為什麼呢？
初一吃飯為什麼不能面朝北
因為我們的房子是坐北朝南的，朝南是一家之主的位子，是一家的代表，而朝北就表示對主人不尊敬，坐的人不配為一家之主.通俗的說就是你對人家不滿，總體是這個原因。
年初一吃什麼--五福粥
大年初一都是吃除夕剩下的菜，如果不是吃除夕剩下的菜，也有的地方吃五福粥，里面有芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆意思是“五福”降臨，之所以大家會吃五福粥就是希望好運降臨，有福氣，而吃除夕剩下的菜是因為它帶有“連年有余”的吉祥意境。
大年初一吃糕
湖南春節第一餐要吃“年糕”，意為“一年更比一年好”，年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。而少部分湖南的苗族群眾，春節第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可“生活甜蜜，五谷豐登”。
