除夕夜在家庭當中，是需要準備慢慢一桌好菜的，這意味著家庭能夠在新的一年有步步高、事業、生活順利的寓意，所以說，除夕夜一定會受到大家的重視，那麼，今年除夕夜是幾月幾號？每年的除夕夜換算成新歷時間是不同的，所以我們需要去進行具體的了解。
今年除夕夜是幾月幾號
今年除夕夜是2月11號。除夕當日午后，各家張燈結彩，每家備牲醴、菜碗、粿類祭祀祖先和神明，供品中一定會有發粿和年糕，表示年年高、步步高，事業發達。還有飯上插春花，稱為「春飯」，春和「剩」諧音，表示「富裕」，另外加一碗「長年菜」，這些供品都有吉祥的意義。
除夕禮節
這天所送的是地界眾神，所準備祭品較豐富，有茶果牲禮，后來俗傳送「灶君」，因此人們準備甜點，一早將司管人間的灶神送回天上，向玉皇大帝報告各家各戶的善惡，等到初四才接神。為了能多放幾天沒「神」監視的日子，通常「送神早，接神遲」而且希望駐在家里的神能多說幾句好話，所以都用甜料（以麥芽糖、湯圓甜為祭品）「吃甜甜，說好話」來祭拜，并在神像兩旁貼「好話傳上天，壞話丟一邊」。
辦年貨
包括吃的、喝的、穿的、用的一應俱全，因為農業社會常常都是初五以后才開張營業，所以要儲存較多的食物，大過年的才不會食物匱乏；而近年來，工商業發達，大家過年的氣氛較淡，大年初一超級市場就開張營業，所以就不必準備許多食物，而且加上營養觀念的開放，食物新鮮才能吃得營養又健康。
