2020年即將過去，2021年即將到來。進入年底，這一年的事也應該有一個短暫的結束。其實灶王節的由來也與這個說法有一些關聯，到了年底，灶王要上天向玉帝稟報這一年在人間監察的結果，所以人們為了不讓灶王告狀，要準備一些食物來祭拜他，讓他顧著吃，說不了話。
灶王節是哪一天
灶王節又稱祭灶節，俗稱小年，是每年的臘月廿三這一天，2021年灶王節的公歷日期是2021年2月4日星期四。這一天人們要清早起來準備祭拜事宜，恭送灶王回天，祈求灶王在玉帝面前替他們多多美言，保佑他們一切順利。
這個節日有什麼講究
吃灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶王的嘴巴。傳說灶王是玉帝派往人間監督善惡之神，它能上通下達，聯絡天上人間感情，作為天上人間信息溝通的中介。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。還有一種說法是，祭灶用灶糖，可以粘住灶王的嘴，防止它在玉帝面前說壞話。
灶王節的歷史淵源
農歷臘月二十三夜是灶王爺上天的日子。故有“二十三，祭灶日”之語，和“上天言好事，回宮降吉祥；二十三日去，除夕夜更來”的對聯。這天家家戶戶都會供上祭灶糖，意為糊灶王的嘴，免得上天瞎匯報。同時燃鞭放炮，恭送灶神。祭灶用罷的祭灶糖，一般都與炒玉茭攪在一起握成團子，分發給家里的小孩或大人吃。傳統上認為，祭灶日為新年的前奏。清朝后期北方延續流傳口訣是：二十一，送閨女；二十二，送小四；二十三，祭灶官；二十四，掃灰刺（即打掃衛生）；二十五，和煤土；二十六，割下肉；二十七，去趕集（也有叫小圪擠，即碾上碾米面的）；二十八，握圪瘩（蒸年饃）；二十九，打壺酒；三十，墻上貼上胖孩 ； 初一，撅的屁股作揖。
