灶王節就是祭灶節，俗稱小年。其實從傳統意義來講，到了小年就算開始過年了。但是現在人們一般把除夕那天才算過年，小年那天出門在外的人還沒有回來，而到了除夕，才基本都回家，和家人聚在一起吃團圓飯。
灶王節是農歷幾月幾號
灶王節是在農歷臘月廿三，今年祭灶的公歷日期是2021年2月4日。這一天灶王要上天向玉帝稟報人間功過，人們為了讓灶王替他們在玉帝面前多說好話，就會準備許多甜食，還要放鞭炮，恭送他們上天。
灶王稱號的由來
自古以來關于誰是灶王的說法有很多，其中有一個說法是廚房幫工。傳說，玉皇大帝的一個女兒非常關心民間時事，有一天從天上往地下看的時候，一眼看中了一個燒火的窮小子，當時就決定嫁給他。玉皇大帝不同意，倆人大吵一架。小仙女毅然到了凡間，和小伙子住在了一起。這時候王母看不過去了，從中調和，讓這個窮女婿當了個灶王爺。玉皇大帝還是要保持一下自己的脾氣，只允許他們一年回天宮一次。
小年祭灶的傳說
祭灶這一民俗活動可追溯到先秦時期，但在最開始的時候祭灶的日子并不是在小年日。鄭玄注《禮記·記法》說：“（灶神）居人間，司察小過，作譴告者也。”這說明至少到漢代，灶神已經具有偵查人民的過錯并進行報告的職能。同時也暗示出，當時人們祭灶已經成為一種普遍的民間活動。小年祭灶是大江南北共同的習俗。過去，到這一天人們都要在灶屋(廚房)的鍋臺附近墻壁上供奉灶王爺、灶王奶奶。神龕的兩側還要貼上一副對聯，上聯寫“上天奏好事”，下聯寫“下界保平安”或“回宮降吉祥”，橫額是“一家之主”。
