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臘月二十八 打糕蒸饃帖花花

解夢佬 5 0

春節臨近,臘月里,應著各種民風民俗,全國各地的人們都在各自忙碌著,在這個月的二十八也有著很多的說法,人們根據自己各地的習俗來為春節做相應的準備,等到忙完這一陣,就可以更好地歡度春節了。

12月28日打糕蒸饃的緣由

所謂打糕蒸饃,“蒸”指的蒸饅頭、蒸勃勃,有“蒸蒸日上”、“朝氣蓬勃”之意;“糕”則是用來“壓鍋”的年糕,有步步高升之意。太原人要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”;河北人則是“蒸棗花”預備除夕祭禮祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸饃炸圪塔。”。在這一天家家戶戶蒸出各種各樣的饃,再走親訪友地送去,也是他們一種春節習俗。

貼花花是什麼

臘月二十八除了要發面以外,還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。家家戶戶在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。

臘月二十八傳統由來

安徽省的宿松與太湖交界等地,一直流傳著臘月二十八過年的傳統。聽當地老一輩的人說,臘月二十八過年是因為當地人的祖輩是老地主,為了留有仆人伺候,于是就提前到二十八過年,讓傭人伺候著吃完年飯而,雖然現今沒了地主,但為了圖喜慶,當地人仍然保留了臘月二十八過年的傳統,當然臘月三十也過年。現今臘月二十八過年逐漸成為當地人的大團圓年。大年三十是小團圓年有本家人團聚。