每年宙斯都會在奧林匹斯山上舉行宴會，他的女兒海貝是專職為眾神倒酒的。后來海貝嫁給了海格力斯，不再適合擔任這項工作了。但是，宴會上怎能沒人倒酒呢?宙斯不得不物色新的人選。
后來有人推薦說特洛伊的加尼美迪斯王子是個美少年，讓他來負責這項工作再合適不過了。為謹慎起見，宙斯還親自前去證實。到了特洛伊，宙斯看到加尼美迪斯唇紅齒白、肌膚潔白如雪、頭發燦爛如黃金，十分俊美，覺得他是擔任倒酒工作的不二人選。
宙斯聽說特洛伊國王最疼愛這個王子，肯定舍不得讓他跟自己走。可是宴會的日期眼看就到了，沒有時間再找別人了。于是，宙斯決定先斬后奏。他變成了一只大鷹，王子被大鷹吸引，還坐到了它的背上，大鷹趁機騰空而起。王子害怕地叫喊著，大鷹卻一口氣飛回了奧林匹斯神殿。宙斯變回本來面目，告訴王子把他抓來是讓他擔任宴會中的倒酒工作。加尼美迪斯明白事已至此，反抗是起不了任何作用的。
一天，宙斯在加尼美迪斯的瓶子中倒入智慧之泉，告訴王子希望他留在奧林匹斯神殿服侍自己，并承諾會讓王子永遠保持俊美模樣。
這本來是很多人求之不得的，宙斯原以為王子會欣然接受并非常感激他。可是加尼美迪斯卻說，自己希望回到人間和父母過平凡快樂的日子。這個回答太出乎宙斯的意料了，他非常生氣，就強行把王子留了下來，讓他為諸神倒酒。王子只好暗中尋找機會逃跑。
舉行宴會的那天，加尼美迪斯看到可乘之機，就丟下酒壺，往奧林匹斯山下跑去。可他畢竟是個凡人，宙斯很快就發現了，并不費吹灰之力地追上了他。宙斯沒想到加尼美迪斯如此不知好歹，咆哮著喊道：我要懲罰你，讓你在空中永遠動彈不得!說罷就施展神力，加尼美迪斯的身影便被定在了空中。他手中依然握著智慧之泉，但再也無法逃走了。
就這樣，南方天空中出現了由很多小星星組合成的一個星座，好像一個少年將水瓶里的水傾倒出來一樣的形狀，這便是水瓶座。
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