便利店行業的出現,起初是為了更便捷的服務廣大消費人群,伴隨著經濟不斷增長,越來越多的看到這一行業市場潛力非常廣闊,但是又會存在許多疑問,開一家便利店前期需要準備什麼,又有什麼是需要店長,經營者關注的呢?
開一家便利店需要什麼
有相關的貨架,冷藏,收銀機,有煙的進貨渠道是煙草公司配送等。負責人健康證,最主要的,除了要辦營業執照,還必須要辦食品衛生許可證,如有賣煙酒還需辦理煙酒銷售許可證。一個好的便利店他的賣場區域的布局要很合理,方便顧客選購才是,才能讓顧客感到便利。布局中首要的是商品陳列的設計,這需要結合顧客的心理與需求,不斷調整。
商品陳列擺放的小技巧
由于便利店面積有限,而商品的種類和數量會越來越多。所以,陳列商品時,一定要考慮到便利店的通透感和照明情況,讓顧客賞心悅目,方便購物。一般來說,大件物品不能陳列在窗戶和出入口處,照明燈下的貨架不堆放大件物品。易看易選是原則,很多顧客在便利店購物時都很趕時間,所以一定要讓顧客易看易選。醒目明確的導購指示標志是很有必要的。
取名反應店鋪形象
好的便利店店名還是有一定寓意的,這種寓意不但是祝福自己的便利店生意興隆,更是向顧客傳遞便利店的品牌信息,爭取與顧客形成內心上的共鳴,從而強化顧客對便利店的忠實度。例如全家便利店,全家一詞傳達出便利店溫馨舒適的定位,凸顯全家便利店打造生活化的購物場所的定位;蘇寧小店,借用蘇寧的名氣讓門店更易被顧客信任。