作為全國八大菜系之一，湘菜的傳播度十分廣泛，因為其特點在於油重色濃、味道突出，不僅有着人們熟悉的辛辣，還有鮮香酸臘等口味，是一個口感和內容都極為豐富的菜系。也正因為如此主打湘菜的飯店、飯館全國各地四處可見。這也使得給湘菜館起名成為了不少人頭痛的難題。
1.湘菜館起名要凸顯出口感特點
在給飯店選擇名字的時候，首先要表達出來的內容自然就是飯店的口味、特色了，湘菜給人最直觀的特點就在於麻辣鮮香，所以在起名的時候可以凸顯出這些口味特點，再結合飯店的特色菜或者是地域名字，組合成為店名。如小衚衕麻辣魚館、湘行天下飯店、湘里人家飯店等都是特色鮮明的店名。
2.要符合飯店本身的格局
簡單來說就是飯店的名字要符合飯店本身的規模、層次。高檔飯店自然要在起名時加入一些具有高貴氣質的詞彙，如酒樓、美食城等，而普通的家居小餐館則應該用館子、小店等名字，再搭配上和湘菜有關的一些字詞，便可以讓店名與飯店之間無縫相接，不會給人一種名不副實的感覺。
3.名字要好聽好記
能夠讓人印象深刻的店名絕對不是那些冗長、拗口的店名，而是字數稀少但含義出色、讀音順口的店名。如湘滿園、辣味人家、湘巴佬等飯店名字，不僅簡短且富有內涵讓人過目不忘。
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