大雪節氣是二十四節氣之一,其含義代表著降水量漸漸增多、氣溫慢慢下降,一般在12月6日或8日開始。而在大雪的這一天,民間有著腌肉、觀賞封河、進補等風俗傳統。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這首節氣歌,概括了二十四種節氣,其中的雪冬中的雪,指的就是大雪,而冬指的就是冬至。大雪的含義就是指降水量增多,也就是降雨或降雪變多,這種節氣提醒著我們要注意天象變化防雪防雨防寒。
大雪節氣的含義是什麼
大雪節氣的含義是降水量增多,而降水量指的就是降雨或降雪,同時也預示著氣溫將要從這一天開始慢慢下降。一般大雪節氣的日期都是在12月6日或8日,從科學的角度來說就是指太陽到達黃經255度的這一天。所以每到大雪節氣的時候,我們一定要注意防雪防雨、防寒保暖等等措施,以免導致我們的身體健康狀況下降。
大雪有哪些風俗傳統
1、腌肉:民間常說“小雪腌菜、大雪腌肉”,每當大雪時節到來,我們都要腌制咸肉,這些咸肉味道獨特、防腐性強,能夠防止許久,目的就是以便在這個冬季能夠順利過冬、迎接新年。而不同地區的腌肉風俗也略有差異,我們可以根據當地的腌肉風俗來進行腌制,不必統一配方。
2、觀賞封河:當大雪來臨之際,也就意味著冰雪即將把河邊冰凍,這是一種非常奇特的景觀,所以每到這一天,人們都回去河岸觀賞封河,這既是家人之間交流感情的時機,同時也是一個游憩集會的好地點,尤其是在北方,人們還會在冰封的河邊上進行滑冰,當然這種行為并不提倡,因為隨著厄爾尼諾現象的發生,我國冬天一直處于暖冬狀態,河面冰封并不牢固,存在安全隱患。
3、進補:大雪時節會天降大雪,這一天是不適合作為任何事情的,最好大家都回到家中,然后開始進補,提高自己的免疫力和體質,以在來年春天能夠更好地工作。而進補的方法就是吃一些特殊的飾品,比如餃子、姜湯、大魚大肉等等。
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