南方人,對酒認識不深。幼讀<醉翁亭記>,背誦醉翁之意不在酒,其實并不知道是什么一回事的。
什么時候開始飲酒?想不起來了,只記得當時有一只西鳳酒,頗不錯,比汾酒之類好接受些。
名字很美,印象殊深。
到學易時猛然想起,西鳳應是有來歷的。古文酒酉相通,酉為秋門萬物已入,屬西方,生肖屬雞,可稱鳳,西鳳酒,好記得很!這是另類學易法,不可師為,教壞學生的。
酒,在易經中是一個典型的物象:
<坎>卦六四:樽酒 簋貳 用缶 納約自牖 終無咎。象曰:樽酒 簋貳 剛柔際也。
<未濟>卦上九:有孚于飲酒 無咎 濡其首 有孚失是。象曰:飲酒濡首 亦不知節也。
試譯成現代版:
拿一樽酒,兩碟小菜,用瓷盆裝好(古代只有瓦缶,不盡衛生),敲窗求見以結交新朋,終能‘酒逢知己千杯少’。開懷暢飲吧,不會有問題的。但若不知節制,飲成醉翁,打鬧淋頭,就不好了。
早年出差山東,因轉車偶然進入一小城鎮之食店。見一大酒缸(口徑近一米)半藏于地下,客人光顧,多是以大碗盛之。大有三碗不過崗的氣勢。我等南方人,對之無不口瞪目呆。小鎮僅一兩萬人,店主不怕酒變酸嗎?──這是庸人自擾的問題,不必回答。
老夫不勝酒力,僅以上面一段譯文代酒,敬谷、夏、wu三位版主。請。
拿一樽酒,兩碟小菜,用瓷盆裝好(古代只有瓦缶,不盡衛生),敲窗求見以結交新朋,終能‘酒逢知己千杯少’。開懷暢飲吧,不會有問題的。但若不知節制,飲成醉翁,打鬧淋頭,就不好了。
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