有人說：“深夜最可怕的，不是沒有路燈的小巷，而是被餓醒后，朋友圈的美食”。我想這句話沒毛病。
01
|父母輩的廣州老字號|
當年的老班長灌湯包
95年出生的老牌灌湯包，最早開在廣州的農林下路，從單間大小的小店面發展起來，每天排隊不說，人一多，還只能從室內坐到室外，20多年來，口碑一直靠前。
360°全透明廚房
透過360°全透明玻璃，走過路過老班長的人可以清晰看到廚房內一群師傅瘋狂比拼手速制作湯包。光是廚房，就是一道閃亮亮的風景線。
老班長 X 包藝獨門8法
正所謂，吃起來容易做起來難。老班長每只湯包的制作都必須遵循獨門“八字手法心訣”。平均10秒左右捏一個包子，特別考驗功夫。
02
|為一口湯等一小時|
在太二，酸菜比魚好吃。在老班長，不夸張的說，點一籠包就是沖著喝那口清甜不油膩的湯來的。
公司的“陳公子”是這家店的頭號粉絲，他說「我每周都來老班長~老媽子煲的老火靚湯，沒這個棒。這個可以天天喝，老火靚湯不行。」
聽說，來這家店吃吃吃的人都有一個默契，不管菜單上有什麼，都會先點這一份——灌湯包。汁多餡足的灌湯包，1年能狂賣2000W+只。老班長的灌湯包除了豬肉餡，你還能找到其它口味，比如：鮮蝦、牛肉、素菜等，這些都能包進包子里。
XXXL號：至尊海皇灌湯包
話不用多說，有圖有真相，普通湯包3倍大，1只頂3只，餡料全升級。嗯，就是這麼霸氣！
優質名媛：鮮蝦蟹籽灌湯包
很新鮮的金牌鮮蝦蟹籽灌湯包，熱氣騰騰的上桌，作為新晉名媛，氣場相當兇，28元/籠。
打開包子里裝的更是一整只蝦和肉包在一起，湯也可以倒滿一個勺子，這種出品簡直要尖叫！
23年不變：手工壹號灌湯包
“會呼吸”的手工壹號灌湯包是23年一直都在的老味道了，吃過它的人都忘不掉這個味。
鮮美的高湯混合豬肉餡，湯汁鮮美，面皮Q彈，當然還可以蘸醋吃，完全不會膩，19元/籠。
實力選手：匠心牛肉灌湯包
所有灌湯包都是統一標準的6只“小胖子”，匠心牛肉灌湯包一定趁熱吃，湯汁巨多。
搭配牛肉的香，入口是一嘴的滿足感。
女神收割機：健康輕食素餡包
健康輕食素餡包，里面簡直一個蔬菜園子，韭黃，雞蛋，粉絲，胡蘿卜，四季豆，香菇都有，包子搭配粥和豆漿吃最適合不過了。
03
|灌湯包的小伙伴們來了|
會爆汁的餃子，第一次見！
除了灌湯包，這里還賣少見的灌湯餃子，同樣也是一籠6只裝，18元/籠。
小心翼翼的咬下去，瞬間爆汁，完全防不勝防，很實在的“小肚子”里滿滿都是肉，更建議直接一口吃。
10+款小碟精致涼菜
菜單上的涼菜有10+款，很豐富，特別推薦好倔醬牛肉和絕味金錢肚，一口粥搭配一夾肉的吃法是爽到不行。
印象最深的還有它們家蓮藕，入口就化了，還有很脆脆的海草，酸酸的黃瓜，味道都很驚艷。
04
|23年，22家店|
1995年10月18日，老班長在廣州農林下路開了第一家店，2016年走進深圳，2017年邁至北京。經歷23年時光，老班長在全國已經有22家直營連鎖店。恭喜你，轉角就能遇見老班長啦啦啦~
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