幾月份的狗命不好
風水輪流轉,此一時彼一時,連的地位也是如此。現今,如果誰還敢說吃狗肉,立即會不受人待見,如同犯下了。而吃起豬、牛、羊的肉,覺得理所應當,同樣是動物,待遇上的差別為何如此大呢?其實不是并不是的屬性發生了變化,而是人類結構演變所導致。
在古代農耕中,牛是農田耕作最最主要的勞力,家里有一頭牛等于今天農民家里有一輛拖拉機。想過上“老婆孩子熱炕頭”的好日子,全都指望它的勤奮和任勞任怨了,所以誰會忍心去宰殺吃肉?在周朝的時候,有明文規定,只有才能享有吃牛肉的特權。
南朝劉宋時期,刑律吃牛肉,到了清朝,還發生過牛肉,而被官府的案例。而狗就沒有這種待遇了,老話說命賤,常常以“狗命”來比喻。因為狗更大的作用也就是看家護院,但烹飪后的口感還真不錯,吃狗肉不僅視為正常,還傳為美談,連的名僧濟公也好這口。十九世紀末,李鴻章出訪英格蘭,英國名將戈登將軍的后人,為了表示對李中堂的友情,送了他一只歐州名犬,李鴻章當晚就讓手下將名犬宰了,做了下酒菜。還親筆寫信表示謝意:“所賞珍味,感欣得沾奇珍…..”
今天,已經不需要狗來看門了,狗的實用價值趨近于零,但狗命真好,它的地位不僅沒有下降,反而逆襲到了頂峰,華麗轉身,出任了人類的寵物。既然是人類所寵,怎麼舍得吃呢?但這一切與文明、道德沒什絲毫的關系。
圖文由老杜 、繪制
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