金牛女為什麼和神最近，天蝎男為什麼忽冷忽熱

金牛女為什麼和神最近

每一個或排名的二號人物往往都有挑戰一號人物的能力。就象上官金虹之于老人，關羽之于劉備。十二生肖也不例外。對于老牛排二，很多人都感覺可惜。如果輸給龍啊、虎啊，這些動物中的皇者可能倒沒這樣的煩惱，但是輸給很多人都能一腳踩死的老鼠，只能說是匪夷所思。所以一直有老鼠占老牛便宜的說法。當然，上一章我說過，鼠老大萬不可小看。但老牛能排二，力壓龍虎，證明也是有相當的資本。

有關這點，不僅我們想不通，可能我們的祖先也想不通，如此的一種龐然巨物，怎麼就選擇臣服于體力比它小得多的人類？研究表明，現在的所有牛類都起源于“原牛”。這是一種已滅絕的古獸，據說體型僅次于象，雙角鋒利，性情兇猛，難以接觸，更不要說馴化。但古人們就是做到了，無論東方還是，先后都了這種巨獸，將其嵌入人類。真的是一件偉大和神奇的事。

古壁畫上的原牛

因此有個傳說，說的是，本來天下沒有糧食，糧食都在老天爺的倉庫里鎖著呢。只有啃樹皮，吃草葉。可這些東西哪能填飽人肚子？

結果有個好心的，從天倉里偷出了糧食，給人。從此，地上有了糧種，老天爺再不能壟斷它了。

結果老天爺生了氣，感覺好是在和他做對，于是一腳把好從天上踹下來，結果好一落地就變成了牛。更倒霉的是，在落地時他摔了個嘴啃泥，事故比較慘，上牙全沒了，所以從此牛就沒有了上齒。

這個故事的內涵其實就是指牛是出于善心，幫助人們耕作。但卻有另一個版本的神牛下凡故事，與其相映成趣。

有說上古時節，當時大地遍生五谷，人們不愁吃喝。但生活一好，人的劣根性就上來了，糟蹋糧食。比如說拿大餅給小孩當尿布。這讓玉皇大帝很不高興。他決定給凡人一個小教訓，讓他們更珍惜糧食。于是他召來一個，給了他一把草種，囑咐他說：“拿這雜草去，三步撒一次。”

牛神牛是農村很重要的一祗

可沒想到這個是個糊涂蟲，他把玉皇大帝的話聽成了“一步撒三次”，結果投放的雜草量是計劃的九倍。瘋長的雜草拼命想從莊稼那里搶。凡人們從此告別了衣食無憂的歲月。光是從田里鏟除雜草已經花費了農民一生中大部分的時間。所以饑荒就順理成章地發生了。餓死無數，冤氣沖天。玉皇大帝發現出了錯，于是要找責任人，于是找到了糊涂身上。玉帝就貶祂去人間當牛，為凡人們耕地除草。

神話總是很有趣，如果說上一個說法的核心是“憐憫”，這一個的內涵其實就是“贖罪”。充分說明同樣的事不同的人可以有不同的看法，但這兩個故事同樣表達了人類對牛的敬畏與感激，認為人類從上得益不少。

但其實牛類也從人類這里得到了不少好處。首先當然是牛丁興旺。全世界共有六屬十三種牛，總量大約有十億只。可以說是人類以外地球最成功的物種之一。由于種類繁多，所以生出不少奇葩牛種。比如角長超過身長的瓦西圖巨角牛；還有脖子上長駝峰的瘤牛。如果把范圍擴大一點，還有非牛非羊的麝牛和號稱“六不象”的羚牛。但是古人感覺還意猶未盡。在他們看來，凡是頭上長圓錐形角的壯實生物就是牛類。所以犀牛也是牛族的一員。在《禽星推命》中，犀牛就是牛的最終進化姿態。這可以有。因為單論體重，犀牛真是比真正的牛要重幾倍。牛科的牛能長到一噸體重的極為少見。但犀牛輕松三四噸。因此，《西游記》里的辟寒，辟暑，辟塵三位大王率領的都是牛兵牛將：“山牛精、水牛精、黃牛精。”這種犀牛是一等一的神獸，也被稱為“犀”，這是由于它們的犀牛角上有一條直貫角尖的紋理，被認為可以徹地。因此，犀牛角也被認為有各種神奇的功能。所謂“辟寒、辟暑”就是微型空調，夏天使用可以使室內變冷，冬天使室內變暖。辟塵就是空氣凈化器，在沙塵暴中如果有這玩意持有者也能片塵不染。還有“辟水”，曹國舅就是因為有一條辟水犀皮帶讓在與龍王的戰斗中反敗為勝，因為一帶在手，哪怕是汪洋大海也得乖乖分開。這一手能讓分開紅海的摩西嫉妒。

孫悟空大戰三犀牛

犀牛角的各種神奇功能真是一兩句話說不完的。光前面介紹的都很讓人嘀咕：“這到底還是不是我們認識的犀牛？”

《清宮獸譜》里的犀牛

別說，還真有可能，在《清宮獸譜》里，犀牛的大體樣貌與普通牛相似，但一只獨角是生在頭頂上的。這書是當年皇子的啟蒙神器，應該說也應該有相當的可信度。畢竟欺君是大罪。同一本書現在的犀牛也有，但卻叫“角鼻獸”。

這就很讓人迷了。到底是我們搞錯了還是古人搞錯了？好在現在出土過不少先秦時的犀牛形器，它們的形象更接近“角鼻獸”，但卻叫“兕觥”。其實“兕”也是一種神獸，古籍上經常兕虎并稱，說明其有強大的攻擊性。《清宮獸譜》上也有兕的樣子，同樣和牛相去無幾。《西游記》來看，兕大王就是的坐騎，也是一頭長著獨角的青牛。其實說到底，這還是歸根于牛的神性。

《清宮獸譜》里的“角鼻獸”。

更進一步的說，牛不只是是神獸，它就是神本身。埃及最慈愛的女神伊西斯就被說成牛頭人身。希臘眾神之王宙斯更是化身公牛，誘騙了純潔美麗的少女歐羅巴，從此地上多了一個地域叫歐洲，天上多了個星座叫金牛座。中國古代炎帝蚩尤一系也長有一對牛角。漢代人認為牛頭的炎帝是萬之王。這又把牛與大地 了起來。很多少數都有地牛傳說，他們說大地之下是一頭巨牛，世界就被挑在牛角尖上。巨牛一翻身就引起了。這不是一個簡單的神話。很多人觀察到在前夕，地層的深處會出現一些毛狀物，人們傳說這是地牛的毛。針對這一現象，科學現在還無法給出合理的解釋。當然說到對牛的崇拜，實際上誰也趕不上。現在還有數以萬計的神牛游蕩在的街道上，不用干活，安享牛生，被人當成物，不但管吃管喝，還瘋狂崇拜，甚至搶他們的屎尿，用來當柴造屋做芯片。可以說，只有你想不到的，沒有人不能用牛糞造的。

埃及女神伊西斯

盡管其他對牛的崇拜沒有人這樣走火。但人們對牛的依賴只高不低。可以想象一下，沒有牛的人類歷史會是什麼樣子？

首先不滿的肯定是食客，豬肉太肥，羊肉太膻，魚本沒嚼頭。奶業也會有意見。是的，所有的哺乳動物都可以產奶，但是能夠給人提供商業化飲品的奶類就只有牛奶。人類不是沒有找過其他奶源，如羊奶、豬奶、馬奶，但是綜合性價比高還是牛奶。作為經過幾百千百年的培養，奶牛已經在“專業性”上遙遙領先。其他動物不是產奶期短，就是少。然而奶牛完全不一樣，它一生中可以產奶5次，充足到用桶裝。要換成其他動物，蒙牛、伊利等大品牌公司早就破了產。

沒有牛的話，輕工業也會大受打擊。是的，雖然現在已經步入鋼鐵時代。人類不需要再像古代一樣用畜力來推動機器的運行。但是牛的一身都是寶。它的皮可以用來制衣，做皮鞋。角可以用來做工藝品。毛可以用來做刷子。骨頭磨碎可以做飼料添加劑，甚至入藥斷燒當做水泥，涂料。就連它的油脂過去也是油的唯一材料。當然更不要說漫長的古代，牛背上可是能夠承擔起一個的興亡。最著名的莫過千古奇陣火牛，齊將田單以千頭火牛大破燕軍，為齊國延命六十年。傳說北宋名將楊延昭在上創新，擺出“牤牛陣”大敗遼軍，保衛大宋疆土。后世遂傳說有一本專門的《牛陣》。一直到上個世紀三四十年代初還有企圖再現“牛陣”輝煌。當然然牛在傳統的耕地拉車等方面的功能就不用說了。

火牛陣沒有復制成功的案例，大部分是給敵方送了加餐。

牛還有種功能就是思想性。當然不是牛自己思想，而是坐在牛背上的那個人的思想。能悟出“大道無為”的玄思，青牛應該功不可沒。不相信的話，你讓坐坐赤兔，看他能悟出啥來？慢悠悠且穩定的牛背幾乎就是讀書人的。除了，還有李密牛角掛書，王冕牧牛畫荷……傳說中李自成能夠成為闖王，也受益于他從小牧牛。可惜現在的世界再難找到適合的牛背的。

騎兕

不能不提的還有牛痘。曾經有種比和鼠疫更可怕的傳染病叫“天花”。生病者渾身起紅疹，宛如花朵，因而得名。此病之一次有據可考的歷史是公元前2000年的，后流行世界。從東到西，無論帝王將相還是黎民百姓，染疫者不分貴賤，死者無數。英法俄德好幾個國王都死于此病，光清朝可能死于此病的皇帝就有順治和同治。安人因染疫死亡300萬人，幾乎。人才趁機征服美洲。康熙因從天花中死里逃生，才有機會晉身為皇。然而一切逆轉在1775年，英國醫生琴納注意到，擠奶工對天花有種強大的免疫力。因此追根溯源，發現奶牛的“痘”也可以傳染給人，卻是能讓人抵抗天花的免疫力。因此才發明了”牛痘”之法。將天花注入牛體，以牛強大的生命力馴化其性。再將性減弱后的回注人體。這樣了對天花的免疫力。就這樣，在牛的幫助下，人類終于徹底擊敗了如同的天花。

很明顯，如果不是牛的存在，人類的文明絕對達不到現在的高度。

因此從上古開始，牛就不是一般的動物。而是能夠達地的神獸。因此中國殷商王朝使用牛來，并在上面刻下了著名的甲骨文。時間進入周朝，周人比商人節儉，感覺為和神溝通，殺牛太浪費了。因為在農耕，家里面有牛都是小康家庭的象征。因此周人們逐漸減少了牛在中的使用。將牛規定為祭品之首。“大夫無故不殺牛”。也就是說牛的生命受到保護，哪怕你就是大夫（相當于現在的部長），沒有必要的情況下也不能夠殺牛。漢代有將軍招募敢與匈奴做殊死戰斗的勇士，他給出的優厚待遇之一就是，三天吃一次牛肉。《》也提到，吃牛肉是好漢的象征，私牛就是。

甲骨文，商朝的祭牛是一種早就滅絕了的牛類，即“水牛”。

好在到了今天，中國人再不必為吃牛肉而了。不過這對牛來說不是。因為人類為了吃到更多的牛肉，因采用了大量殘忍的養殖。比如專心培育的比利時藍牛，就像生化危機中的怪物，幾乎就是移動的。因為個頭太大，母牛生產時經常剖腹產。但這還不管最慘的。很多小牛犢一生下來就會殘忍的關在不見天日的籠子里灌水灌食，直到體重一達標就宰殺。如此沒有憐憫之心的作法是外國養殖廠愛采用的。

在故事中，吃牛肉就是有罪的。而對于現在很多養牛戶，估計要新造一個了。其實這還是人類做賊心虛，對牛類索取遠大于給予。為此人干脆否認動物也有靈，這樣他們良心才過得去。然而對于牛復仇的恐懼已經深入人類。因此無論東，無論是的王還是小，往往都長有一雙的牛角。

牛當然不會報復。但是好循環，奇妙之處幾人能料？從1985年開始，一種以牛為對象的可怕病疫出現了，并且很快席卷了世界，這就是“瘋牛病”。

瘋牛病是一種以前從未出現過的疾病，病牛會變得不受控制，行動失調，并且具有攻擊性。至今還沒有發現其治療。隨著它在全世界的牛場中蔓延，人類產生了巨大的恐懼。這種擔心在發現瘋牛病可能傳染人后到達了頂點。以至于了上千萬頭牛，并且將它們全部火化。

但是直到今天，瘋牛病的起因依然是個謎。人們懷疑是因為在牛的飼料中加入了它的同類的骨粉所致。但一切就又回到了問題的起點，即對于動物，是否應該拾起些許尊重之心？不要將它們當成肉食罐頭。

中招的瘋牛病牛

幾乎在發現瘋牛病同時，人們又找到了牛的另一項“陰謀”，那就是為溫室效益推波助瀾。

眾所周知，當前世界面臨著一個巨大的環境威脅，那就是全球變暖。2022 年的數據表明，全球氣二百年前高了1.1度。不要小看這個數字，它影響的是全球的生活。冰川會融化，海水會上漲，更多的新疾病會誕生。

科學家們把氣溫上升的原因歸結于人類的活動。無論是燃燒還是向大氣中排放二氧化碳，都可以讓氣溫升高。但讓人始料未及的是，看似天然的牛類，居然也是溫室氣體的超級制造者。

原來和其他動物不同，牛有四個胃， 分別是：

儲草料的瘤胃，也就是我們吃的“夫妻肺片”里的“毛肚”。

毛肚

用來過濾的“ 胃”， 也就是所謂“金錢肚”。

金錢肚

用來磨碎食物的“瓣胃”，也就是火鍋里常見的“牛百葉”。

牛百葉

最后一個是“皺胃”，這才是真正消化吸收食物的地方，所以又叫“真胃”。

一般牛吃下食物后并不直接消化，而是儲存在瘤胃里靜置一段時間，讓胃里的微生物對其進行初加工，發酵、碾磨什麼的，讓其變得更加易于消化。有時人們會把牛胃中這些經過初步消化的草料取出來，加以烹飪，這就是一道貴州名菜：牛癟。依靠這套，牛能夠將 很多其他生物無法消化的物質轉化成營養，比如尿素。但是有優點就會有缺點，當牛消化這些食物時，也會產生甲烷，就像池一樣，普通的植物在氧氣不足的情況下被細菌分解就會合成甲烷。牛巨大的體型導致巨大的食量，巨大的食量導致巨大的甲烷數量。這些甲烷被牛采用的方式排放出來，一天就有500升甲烷排放到了大氣里。最終，一年下來牛排放的溫室氣體甚至超出了小汽車的排放量。畢竟，車子不一定天天開，牛可是要天天吃草。須知，當前世界牛是數量排行第二的大牲畜， 但排行之一的羊每年只排放7公斤甲烷，可牛的排放量是70~120公斤，不能不說對當前的地球變暖，牛居功至偉。

牛癟

因此，一些已經發起了“減牛運動”。即以通過各種手段，限制甚至降少牛的數量。以保護地球的大氣。但是很明顯，只要人類繼續作死的話。“減牛”不過是一種噱頭。

因為牛與人類已經接合得太緊密了，很多問題與其說是牛的問題，不如說還是人的問題。可以想象，如果對生命沒有一點敬畏之心的話，只會把漏子越捅越大。今年的美國，正是如此。

我們的古人曾經是這樣對待牛的：當它們在無力干活之后，并不是送去屠宰場，而是讓它就在家里養老，自然的死去。因為這些古人早就把牛看成了更好的朋友。就象《活著》中，主人公福貴最后看破世情，與一頭老牛共度余生。

的確，在這個星球上，人類再也找不到比牛更寬厚善良的朋友了。牛幫助人們耕耘著大地，結果牛也成為了大地的化身。須知，八卦中“坤卦”的代表就是牛。也許人可以起飛一時，但最終還是脫離不了大地。報復什麼的，就由它去吧！

人類與牛，相伴而行

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