灶前好八字打一生肖

在昔日的水鄉青浦，百姓很注重兒女的婚嫁禮數，有一套獨特的形式，排場的大小、儀式的繁簡，由男女雙方的經濟情況而定。以前的舊式婚姻大多數是父母之命、媒妁之言的包辦婚姻。新中國成立后，隨著《婚姻法》的頒布，民眾思想逐步解放，男女婚姻走向自由。今天，讓我們一起回顧過去的青浦婚嫁禮儀↓

定親

合八字：過去，男方看中某家姑娘，先要去女方“請八字”。“請”來了“八字”，放在灶壁的灶君老爺前，意思請灶君“看看牢”。有些男方甚至會請來六七家姑娘的“八字”，然后用扁“簸”，簸出哪一張，就決定哪一家。由此可見，舊時婚姻大事的決定，非常愚昧。

彩禮：過去，是以送彩禮的形式定下親事，一般由男方媒人和男方直系女性親屬前去。內容有杯子、手絹、茶葉、香皂、蜜棗、桂圓、糖果和一些滋補品。女方接受后，把這些禮品分送給親戚好友，意思是宣告：我家姑娘已經定親了。一般送給親戚茶杯、手絹、香皂各一，紅紙袋中裝上蜜棗、桂圓、茶葉、糖果等。余下的糖果、茶葉發給鄰居好友。

定日子：就是商定結婚日期。一般由媒人上門，女方如果還有什麼要求，可以提出來，協商解決，這也是婚前的最后一次協商了。媒人兩面跑，定下結婚日期，然后各自準備。

小盤：就是訂婚后男方送給女方的禮品，禮品要看男方的經濟情況，送盤金和手飾。當天男方要辦酒請客。

大盤：這儀式是在將要結婚時進行的，拿大盤就是男方給女方送去被絮、箱子、馬桶、腳桶、罩籃等物品，后來又演變為電視機、空調、電冰箱等家用電器。

20世紀30年代的結婚照

婚禮

發嫁妝：發嫁妝是婚禮的前奏，有的是在迎娶新娘的當天，女方先發嫁妝（將嫁妝送到男方家中)，有的是在結婚正日的前一、二天。舊時發嫁妝那天，要由舅佬(新娘的兄弟)作主“發落”的。男方幫忙搬運嫁妝的人員到后，有時會碰到舅佬“搭架子”、不“發落”，于是男方的代表要講好話，招待吸煙，甚至發紅包，還得招呼送走那些有意起哄的孩子們。舅佬的手放在嫁妝腳桶上，這才表示“發落”了，男方的人才能搬運嫁妝。

絲竹吹打

迎親、送嫁：舊時迎親時，有的用轎子抬，有的用船接。如果用轎子迎親，新郎和迎親轎子要從場東過來，抬到西，繞場一周才能停下。經濟條件好的男方，還會帶著絲竹班，此時女方高升鞭炮聲起，熱鬧非凡。

新郎到了女方家，有的先坐在隔壁鄰居家，女方用茶水招待，然后丈人、丈母過來，迎新郎進家門，并給見面錢（紅包），舅佬陪同喝茶水。此時新娘開始化妝、打扮。男方要客氣地催促新娘上轎，一般要催三次，新娘才肯動身上轎。女方家門口放只凳子，新娘站在凳子上，由叔叔或哥哥抱上轎子，雙腳不能沾上泥。舊時過了門的新娘，若有不開心，常有句話：“我不是走上門來的，我是花花轎子抬來的，是家里的大人抱來的”。

“抱新娘”上船

（唐西林攝于20世紀90年代初的青西地區）

新娘上轎后，迎親隊伍才離開，此時又是爆竹聲聲，絲竹、吹打隊伍開道，新郎領在花轎前出發了。如果用船迎親，且當天發嫁妝的，嫁妝船要擺放好，船頭上最顯著的位子放“鋪層”，就是一床被子，最上面放一對鴛鴦枕，貼上紅喜字。鋪層中塞兩只紅袋，內有蜜棗、桂圓、糖果、花生、紅蛋。如果用兩只船迎親，新郎、新娘坐在另一只船的艙里，男左女右并排坐，后艙是絲竹班和吹打手坐。船離岸時，高升四起，吹打樂聲聲。

婚禮：迎親船（或轎）到，先要“請船”（或“請轎”），由婆婆抱新娘（也有由嫂嫂抱的)下船（或下轎），一直抱到門口紅氈毯上。喜廳正面掛著“合和”二仙喜軸，設香案，點紅蠟燭，供品有花生、棗子、桂圓、核桃等。男方父母坐在正面，由喜娘主持，新郎、新娘依次一拜天地、二拜高堂、夫妻對拜。行大禮后，新郎、新娘手攜著同心結（一條紅綢帶，中間結著大紅綢球），在眾人簇擁下進入洞房。新娘子坐在床口，新郎要到外面去招待賓客。這時喜娘打開女方陪嫁過來的“子孫桶”，拿出娘家事先放好的花生、桂圓、棗子、糖果等，拿出一樣唱一樣，東西都放在新娘手上。子孫桶開后，孩子們可以起哄去搶新娘手上的食品，也有摸出喜被中的紅蛋，此時越鬧越喜慶。

小蒸地區新娘出嫁前要吃娘家的咸菜飯

（唐西林攝于20世紀90年代初）

開存箱：就是新娘把嫁妝中的箱子鑰匙交給婆婆，婆婆開存箱，看一看箱子中的東西，表示這位新娘的陪嫁很有分量。

吃喜酒：賓客在廳上吃喜酒，新郎要陪著“送嫁”過來的舅佬。吃完酒水后，舅佬和新娘打個招呼就回家了。新郎陪客人喝酒后，才回房“挑頭巾”，揭起新娘的紅蓋頭。

吵新房：俗語說，“結婚三天嘸大小，太公太婆都要吵”，直到夜深客人才走凈。

回門

三朝回門：結婚第三天稱為“三朝回門”，新婚夫婦拿了禮物，雙雙回女方娘家，探望女方父母、兄嫂。女方要設酒招待新郎新娘，叫做“請新客”，也叫“回門酒”“三朝酒”。

送回門：回門三天后，女方一家送女兒、女婿回男方家，這叫“送回門”，男方也得設酒招待。這一天參與“送回門”的哥嫂、至親，就成了男方的親戚，從此就有來有往了。

舊時的婚嫁風俗非常繁瑣，新中國成立后，特別是《婚姻法》的頒布，包辦婚姻漸漸被婚姻自主代替。男女青年先戀愛，再訂婚，然后去民政部門辦理結婚登記手續，作為確定夫妻關系的標志。

婚嫁風俗隨著時代變遷，發生了很大的變化。六七十年代，男女婚事大多比較簡單，待登記結婚后，就在單位舉行婚禮，由單位領導宣讀結婚證書，新郎、新娘談一下戀愛經過，同事、親友一起助興做做游戲、吃吃喜糖，婚禮就結束了。雙方家長再向鄰居親友分送喜糖，以告知兒女已經完婚。還有在結婚登記后，新郎、新娘趁婚假到外地旅游，返回后再分發喜糖。當時這樣的旅行結婚被視為時尚。

水鄉接新娘

80年代以后，城鄉居民生活水平普遍提高，農村漸漸又流行聘金、聘禮和聘酒等。新婚青年還興拍婚紗照，從拍攝一兩張發展到現在的成套婚照，裝幀越來越精致、考究。婚宴規模有大有小，有的僅請一些親戚、好友，有的辦酒十多桌，乃至幾十桌以示排場。80年代后期至今，在農村迎親、婚宴時依舊會請絲竹班助興。現代有專營婚嫁禮儀的公司，承辦全套事務，婚禮由專職司儀擔任，儀式現代化，但不失傳統內容。婚宴中還增添了一些余興游戲，代替了過去的鬧新房。如今還有不少人家不按傳統習俗，不辦婚宴，參加集體婚禮、組織舞會婚禮、旅行結婚等，越來越體現婚禮簡辦的現代意識。

資料：青浦檔案

編輯：呂斌