大年初八是“順星節”,這4件事別忘了做,寓意豐衣足食,家人安康
在民間,正月初八被稱作是眾星下界的日子,也是小孩子們認星星的日子。這一天家家戶戶都會制作小燈燃燒祭祀,所以順星也被稱作是“接星”、“祭星”。這一天,不管你去不去廟里進香祭祀,都需要在家里舉行一個順星儀式。
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等到天上的星斗出齊之后,在各家的案頭、灶臺以及門檻或者鍋臺等處,都需要放一盞燈,這盞燈也叫做“散燈花兒”。只是現在很少有人知道順星節這個節日了,也不再有人在家里的案頭、灶臺、門檻、鍋臺處放燈祭祀了。
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第一件事:吃湯圓
正月初八在傳統中又被稱為“順星節”,而“順星節”的一大習俗就是吃元宵。古話常說“天上一顆星,地上一個丁”,用天上的星星對應地上的人口,天上的星星很多,寓意地上人丁興旺。南方人在這一天吃元宵,就是為了求得星神的庇佑,對星神表示特別的感恩。此外,初八之后,這元宵可以一直吃到正月十七。
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第二件事:吃餃子
南方人吃元宵,北方人吃餃子,好像北方人是不管什麼節日都少不了餃子,在大年初八的早上吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美,有的餡里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有一個餃子餡中放一枚制錢,用意是誰吃到了就“財運亨通”。
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新年里面條和餃子同煮,叫做“金絲穿元寶”。新年飲食都要取吉利的用語。各地餃子的做法和吃法不有不同。
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第三件事:米缸不空,鍋不空
大年初八正是聚財之日,這時候很多人家都會把水缸、米缸鍋里都裝滿。預示著來年不會斷糧。這都是因為在古代生活艱苦,人們經常過著有一頓沒一頓的日子,所以會在新年的時候把米缸裝滿,并且最好用一個簸萁將米缸里的米壓住,且不能輕易的揭開簸萁,如果隨意揭開簸萁,則意為財氣外流,對未來一年的財運也不是很好。鍋里最好是放入一個饅頭,不要讓鍋空著。
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第四件事:放生
正月初八有一項重要的活動就是去“放生”,在這一天放生也是因為初八是順星之日,可以讓星宿看到自己的善行,放生主要就是將家里養的魚或是鳥拿出家門,放歸自然,以表好生之德,同時也是賄賂一下鳥類,讓它們嘴下留情,別和人類搶奪谷物。
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以上就是今天的分享,關于大年初八一些要吃的食物和一些要做的事情,這4件事一定不要忘了做,寓意豐衣足食,家人安康,大家記得分享收藏。
【文案編輯】目海食王小廚
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