算命說的扎根淺啥意思

澎湃新聞記者 趙思維

“今晚到明天多云，21至32度；后天多云，22至32度......”4月1日下午4點多鐘，袁守根像往常一樣，盯著手機屏幕，用不熟練的操作將收到的氣象信息轉發至他加入的幾個果農微信群中。深諳天氣對臍橙種植的影響，每年到開花結果的過渡期，他就顯得“心事重重”：“過去講，農業種植靠天吃飯，現在是‘天要幫忙’，要注重氣象預報。”

臍橙場舊址。本文圖除署名外，均為澎湃新聞記者 趙思維 拍攝

從1971年在江西贛州市信豐縣試種156株“華盛頓”品種臍橙苗開始，袁守根與扎根信豐的老一輩農業人從試種栽培到總結推廣，50余年時間，百余株臍橙苗從信豐起家，昔日“不相信贛南能產臍橙”的說法如今被贛州全市種植170萬畝、產量138萬噸的現實打破。

“贛南臍橙”成為家喻戶曉的特色農產品，也成為革命老區脫貧攻堅、鄉村振興的“支柱樹”。

回望半個多世紀與臍橙結緣、打交道的時光，對于“贛南臍橙引種第一人”的尊稱，步入耄耋之年的袁守根連連擺手，稱贛南臍橙能有今天，是所有贛州人民一道努力的結果，他這輩子就干了這一件事，是對臍橙一直抱有很深的“情懷”。

如今，袁守根依然堅持每天為果農指導臍橙種植，能去果園他便不在微信上交流。注冊微信號后，他的微信昵稱設做“華臍”，“守住中華臍橙的根就是他的夢想”。

156棵種苗

1941年，袁守根出生在浙江諸暨市袁家村，算命先生說他“命中缺木”，父母便起名“守根”。巧合的是，袁守根真就跟果木打了一輩子交道。

1963年，袁守根從江西共產主義勞動大學（江西農業大學前身）林學專業畢業，全班49人，身兼副班長和學習委員的他帶著其他23名同學鉆進了“到處是山，一眼望不到頭”的贛南山區。他分配到信豐縣原縣農林墾殖局下面的林場，做育苗造林工作。

在林場工作5年后，縣里決定試種溫州蜜橘，袁守根作為三名創始人之一，帶著26名農民歷時數月量出1萬畝地。在此基礎上，縣里組織民兵搞大會戰，用鋤頭、鐵鍬、簸箕等傳統農作工具平整出600畝地作為試種田。“都是荒山野嶺，不開墾就沒地可種。”袁守根回憶。

有地后，袁守根繞道廣東韶關，坐火車到湖南邵陽帶回來2萬株溫州蜜橘種苗。“你們那里氣候好，要不要試種下臍橙？”種苗廠負責人的一番話讓袁守根動了心。他帶著試一試的心態帶回來200棵“華盛頓”臍橙苗。

1971年2月，為管護方便，在試種田宿舍區對面一個占地5畝地的小山頭，袁守根小心翼翼將一棵棵臍橙苗種下去并分類編號。“什麼時候施肥、開花、發芽，都要記錄。”袁守根回憶，初次種植嬌氣的臍橙，他生怕讓“寶貝苗”出狀況。站在宿舍袁守根就可以望到種下的臍橙苗，有時候睡不著，他就翻身下床去跟它們“說話”。袁守根一直覺得，栽培臍橙就像是在呵護一個小孩子成長。

斗轉星移，一番辛勤管護后，1973年，200株種苗活下來156株并成功掛果。次年，臍橙樹掛了400斤果，“有的樹結一兩個，有的結幾十斤；有的果大，有的果小。”雖然解決了臍橙“水土不服”問題，但袁守根他們意識到，仍沒有摸清臍橙的種植規律。

信豐臍橙的“母親樹”。

1976年4月，為出口創匯，在原省外貿公司的組織下，袁守根從園藝場“母親樹”摘下最優質的20個臍橙選送廣交會參展，受到香港客商贊譽。也正是這次參展，讓信豐臍橙逐漸在果界打出名氣，由試種走向規模化種植的道路。

“他們說不要搞蜜橘了，全部種臍橙，就種1000畝。”參展一炮打響后，省外貿公司的領導來信豐調研后充分肯定在信豐種臍橙的優勢，和縣里簽訂合同擴大種植面積，提升產量。

信豐縣70年代發展臍橙產業的部分歷史資料。澎湃新聞記者 趙思維 翻拍

對于突如其來的擴產，袁守根一時不知所措，他擔心種植技術不過關難以完成任務，便申請和同事前去重慶研究柑橘種植的研究所“取經”。輾轉到重慶后，得知從江西來的農業干部要大規模試種臍橙，一位研究臍橙種植技術的女研究員十分開心的帶著袁守根他們去看自己培育的300棵臍橙樹。

“她種植的300棵樹明顯就比周邊的樹長得好”，袁守根稱，因為時間緊迫，過完年開春就要嫁接育苗，一同前去的兩名工人就直接在重慶過年學嫁接，等過完年又馬不停蹄趕回來指導其他工人種植。

1977年，在省外貿公司組織下，信豐縣再次選送增產后的2000斤優質臍橙發往香港市場。果味濃郁、果肉可口的臍橙一公斤賣到了36港元，超過了來自美國的臍橙價格，一舉成名。

信豐臍橙的走紅讓當時的原外貿部格外重視，他們派人從北京到信豐專門考察后，與縣里協商擴種到2萬畝。

“肯定搞不了，沒錢。”袁守根對于上級的重視又喜又憂，種植臍橙是一個苦力活，需要大量人工，他們當時已經給雇傭的工人發不出每月23元的工資。“組織一部分工人到林場砍些人家不要的柴火，變賣后發工資。”袁守根回憶當時的心酸。

1978年5月，信豐縣再次組織由縣委書記牽頭的“大會戰”，組織各鄉鎮民兵肩扛背挑，用鋤頭鐵鍬等農作工具大干一個多月，開墾平整出6000畝臍橙種植土地。也正是在這時候，園藝場正式改名為“信豐縣臍橙場”，專心搞臍橙一條道。

1978年10月，袁守根在臍橙母本園觀察蟲害的情況。

次年5月，經國家有關部門充分論證后，由華中農學院（現華中農業大學）教授章文才、袁守根等來自柑橘種植業的學界、業界人員組成的考察團赴西班牙、美國多地考察臍橙種植產業。

1992年，章文才教授（右3）來信豐指導臍橙生產，鐘祖恩、袁守根陪同，鐘祖恩（右1）時任信豐縣委書記。

袁守根回憶，當時他們一行人在西班牙的四個省，美國的加州、佛羅里達州等臍橙主產區考察后發現，對方已集約化、規模化種植，并大量使用農業機械，搞精準化種植。“摘下一片葉子，測量后就知道這棵樹土壤缺什麼。”這讓當時的袁守根一行人感嘆不已。

至今，在袁守根的家里還保存著一張珍貴的照片。照片中，一名美國農場的工人開著一輛大型農業機械車，坐在駕駛位看著他們。

在美國考察時，看到工人用一把小巧的剪刀嫁接臍橙苗，袁守根就想方設法讓工人把剪刀送給他。回國后，袁守根找農技員試圖仿制這種實用型剪刀，但農技員一番琢磨后告訴他，制作剪刀的鋼材特殊，他們短期內也無法批量造出。

“認識到差距，就知道我們應該從哪些方面去補短板。”袁守根他們暗自憋了一口氣，要大力發展我國的臍橙產業。

臍橙發展走上快車道

也正是在袁守根等人赴國外考察這一年，原國家外貿部、國家計委批準在信豐縣建立“兩萬畝出口鮮橙基地”，信豐縣開展了轟轟烈烈的開山種橙運動。

很快，繼信豐安西園藝場之后，原贛州地區園藝場、原贛州市(現章貢區)園藝場、尋烏縣園藝場、定南縣禮亨水庫和縣農科所等8個縣的10個單位先后引進、試種了“華盛頓”臍橙。在有關部門的重視下，贛南建立了信豐安西、大余青龍、寧都田頭三個外貿臍橙出口基地。“一棵臍橙樹，相當三口豬”漸而成為流傳在贛南百姓中的佳話。

后來，江西省地質調查研究院歷時10年，對贛州3.94萬平方公里土地進行了一次全面“體檢”，表明贛州53.35%的表層土壤能夠滿足發展綠色食品生產的產地環境質量要求；51.97%的表層土壤能夠滿足發展有機食品生產的產地環境質量要求。通過對贛南臍橙進行的專題評價，確認贛南臍橙品質優良，達到綠色食品品質，屬一等、特等臍橙，臍橙中硒含量普遍較高，部分達到富硒水果標準。

看著臍橙種植逐步走上快車道，袁守根等人發現，由于對老品種“華盛頓”的栽培技術掌握不夠透，其豐產性表現不好，種植面積也不大，基本上難以形成商品基地。于是，在1979年，華中農學院從國外引進了8個臍橙新品種，在全國布點試種和生態適應性評價。其中，贛州設地區柑橘研究所、信豐安西臍橙場、寧都田頭臍橙場三個評價點。1985年，在章文才的指導下，贛州地區柑橘研究所建立了栽培試驗園。

1979年5月，袁守根在西班牙考察苗木生產（右一，袁守根，中間，章文才）

原華中農業大學校長鄧秀新院士曾回憶，80年代初引進的一批品種在信豐的試種及成功，特別是“紐荷爾”等品種的突出表現推動了贛南臍橙基地的建設和我國臍橙產業的發展。“紐荷爾”臍橙果形長卵圓形、色澤橙紅、肉質脆嫩、甜酸適中、風味清香，受到廣大種植者和消費者的一致好評，也逐步成為贛南及其他臍橙產區的當家品種。

此后，在上世紀90年代，贛州市實施“山上再造”和“興果富民”戰略為標志，掀起第一輪發展高潮，開啟了柑橘品種由寬皮柑橘為主到以臍橙為主的大調整；新世紀頭五年，又以安遠誓師大會為標志，掀起第二輪發展高潮，全面轉換果園經營機制,開啟了臍橙產業的大發展。

2005年以來，以培植超百億元產業集群為標志，推動產業發展的轉型和提升，再次開啟了把贛州建設成為具有國際影響力和市場話語權的優質臍橙產業基地的新征程......

在贛南臍橙走上發展的“快車道”的過程中，對于多年栽培種植臍橙實踐中摸索的經驗，袁守根注重總結，總是傾囊相授。

“增收脫貧的好路子，就要讓它種滿老區每個田間地頭。”袁守根說。

袁守根在果園給果農李春生指導開花結果過渡期的用藥問題。澎湃新聞記者 趙思維 圖

如今，“贛南臍橙”已經成為贛州市的一張金牌“產業名片”。贛州市果業局今年2月披露的“贛南臍橙產業發展情況（2020）”資料提及，2020年全市柑橘種植面積219萬畝、產量166萬噸,其中臍橙種植面積170萬畝、產量138萬噸。全市實現臍橙產業集群總產值139億元,其中鮮果收入60.7億元。

2020年5月10日，“2020中國品牌價值評價信息發布”在新華網舉行，贛南臍橙以品牌強度895、品牌價值678.34億元位列全國區域品牌(地理標志產品)第六位、水果類第一。

臍橙產業解決了100萬農村勞動力就業,帶動了苗木、生產、養殖、農資、分級、包裝、加工、貯藏、運輸、銷售以及機械制造、休閑旅游等全產業鏈發展。臍橙產業成為贛州百姓脫貧致富的第一支柱產業。

退休后閑不住

在栽培種植臍橙的過程中，袁守根的才干也得到組織的認可。上個世紀八、九十年代，正年富力強的袁守根原本有多次機會步入重要領導崗位，但他思索再三選擇繼續和他的臍橙打交道。“還是離不開農業，離不開臍橙，這樣實在一點。”

2001年，袁守根從信豐縣人大常委會副主任崗位上退休。老伴顧佩荃很高興，“退休了該在家享受天倫之樂了”。但是，袁守根還是不著家，找他的人還是像以前一樣多，忙的還是臍橙。

信豐的臍橙園。

信豐的臍橙園。

退休后，袁守根發揮專業所長，參加臍橙協會和各類技術討論會，總結調研成果，從不同層面寫出建言獻策文章30多篇，十余萬字。閑不住的他總是鉆入果農的臍橙園，免費做種植顧問，只有有問題找到他，他都會盡心盡力指導種植、栽培、管理銷售的點子和技術。

有一次，種植臍橙3000畝的一家果業開發公司經理葉西石親自上門，請袁守根擔任企業顧問。袁守根向對方表示，做顧問可以，但不能拿工資。“端了你的碗，就要受你管。”袁守根用贛州當地一句方言向記者笑著說，他覺得有償擔任企業顧問，自己就會少很多時間給其他果農指導，得不償失。

在袁守根的家里，至今仍妥善保存著一張特殊的領導批示。2011年贛南臍橙實現大豐收，年底時，袁守根致信時任國務院總理溫家寶同志，介紹臍橙產業發展情況并致謝溫總理對贛州臍橙產業發展給予的支持。很快，溫家寶批示時任江西省委主要領導：“請省里派人代我看望袁守根同志并致謝意。贛南臍橙發展有很大潛力，只要堅持科學種養，提高品質、搞活流通，就大有可為。”

總理的一番話給了袁守根莫大的鼓勵。從總理批示中得到啟發，袁守根提出“做強臍橙產業，加快臍橙品種選育和改良，推進標準化、有機果園建設，支持貯藏、加工、物流設施建設”的建議，2012年被寫入國務院《關于支持贛南等原中央蘇區振興發展的若干意見》。隨著《若干意見》的大力實施，贛南臍橙產業又迎來新一輪發展的“春天”。

2013年，柑桔黃龍病作為一種嚴重危害柑桔的毀滅性病毒在贛南大地肆虐，給贛南臍橙產業發展帶來毀滅性的打擊。眼看幾十年如一日辛苦種植的果樹就要變成荒山雜木，袁守根提出防控柑桔黃龍病的三大有效措施，即“種無毒苗木、消滅木虱、挖除病樹”，在關鍵時刻為贛南臍橙產業“保駕護航”。

2020年疫情防控時期，由于不能深入臍橙園一線指導，他仍堅持通過電話、微信、視頻聊天等方式在線上對果農進行“一對一”的精心指導，做到因戶施策，給果農在臍橙移栽、培土、施肥及蟲害防治等方面進行耐心指導，幫助果農做好臍橙春管工作，給果農吃上“定心丸”。疫情防控形勢好轉后，他又第一時間奔波在果農的各個果園......

4月1日下午4點半，在去信豐縣大塘埠鎮六星村民李春生的“五星橙園”路上，袁守根收到了當天的氣象信息：“今晚到明天多云，21至32度；后天多云，22至32度......”，仔細盯著屏幕，長按該信息，點擊轉發群聊，袁守根用不熟練的操作將這條信息轉發給他加入的多個果農微信群中。

“就費個流量，他們看到了就能及時做出措施。”深諳天氣對臍橙種植的影響，最近正好是臍橙開花結果的過渡期，袁守根操心果農是否能有效給果樹打藥去蟲。“上藥后24小時效果最好，所以不敢下雨。”他解釋。每一天，袁守根都會準時收看央視《新聞聯播》和中央氣象臺《天氣預報》。

“五星橙園”是贛州市縣少有的“老果園”，1997年開發栽種至今，有的果樹樹齡已達20余年，目前果園面積35畝，種植果樹超千棵，年產臍橙15萬斤，遠銷北上廣深等城市。

作為果園的熟客，袁守根拾階而上，到果園頂部，邊仔細看果樹開花結果情況邊給李春生指導如何科學用藥。“現在年紀大了，上下個小坡腿已經酸困。”從果園出來，袁守根邊揉腿邊感嘆。為了有一個好身體，袁守根至今每天要運動，他指著手機屏幕上的每日運動步數給記者看，“今天走的路還沒夠。”

日復一日，贛州的臍橙產業迎來長足發展，袁守根也從當初的青年步入耄耋之年。半個世紀鐘情于臍橙，為革命老區脫貧攻堅做出突出貢獻，袁守根也在今年2月獲評“全國脫貧攻堅先進個人”。“榮譽太‘沉’了，很感動。”他覺得自己受之有愧。

在袁守根看來，雖然已年過八旬，但他仍有一些有關臍橙發展的想法沒有實現。他關注到近幾年有不少市面上的外地臍橙冒充贛南臍橙，難以打擊和禁絕給不明真相的消費者造成困擾。“能不能給果子上貼上可追溯的二維碼，或在發貨點裝上監控。”袁守根一番調研后想到利用科技的力量打假，但動輒每戶萬元的普及成本讓地方政府財政和果農都陷入猶豫。“不保護好辛辛苦苦打出的品牌，努力就會付之東流。”他說。

采訪快結束時，記者問袁守根，“贛南臍橙已經成為本地‘致富果’，你對臍橙發展有何建議？老人思索片刻后說到，現在果農是脫貧了，但是單位畝產效益還有待提高，果品的質量也有待提升，“我們不能光看規模和產量，守住提升果品品質才是關鍵。”

責任編輯：陳雷柱