一、待人接物的禮儀:
1、招呼禮儀
家政服務員每天進出雇主家門,與雇主和其他人交往的禮儀必不可少。進門首先與女主人打招呼,然后再與其他人打招呼。與人照面時要正面對視,面帶微笑,不能斜視,也不能上下打量。進門應按雇主家的生活習慣換鞋,不要東張西望,不要給雇主留下心不在焉的印象。
2、稱呼禮儀
初次見面應作自我介紹,自我介紹時應注意真實簡潔,坦率自信。如:“您好,我叫李小敏,是某某家政公司委派過來的家政服務員,您可以稱呼我小李。”同時,也可以落落大方地詢問別人:“請問,我怎麼稱呼您?”如果雇主有明確的指示稱呼,就按指示稱呼,如張老師,李教授,王醫生,趙經理等帶職稱和頭銜的稱呼;如果雇主沒有明確指示,我們一般對男主人稱呼某先生或某女士,一般不直呼其名。
3、迎送禮儀
迎送客人是交往中常見的禮儀。迎客要熱情、友好。對來訪客人無論職務高低、是否熟悉都要一視同仁。客人到來都要引客人入上座(一般以右為上),并送上茶水。不能當客人的面做家務,更忌埋怨和消極服務。客人告辭時,應起身相送,對于年老體弱者應送到大門口。送客到門口或樓梯口再和客人道別,直到客人不回頭或看不到身影方可離去和關門。
4、電梯禮儀
如果乘坐電梯,應讓客人先上下電梯,并用手按住開關按鈕,使客人有充足的時間上下。如果人多,可以等下一趟電梯,不要硬往電梯里面擠。在電梯里不要大聲談論有爭議的問題或有關個人的話題。如果上下走樓梯,無論上樓還是下樓一般都應靠右側,迎客時,應走在客人前面一兩步引導客人,送客應走在客人的后面,由于走樓梯不方便交談,因此最好等到達目的地后再交談。
5、電話禮儀
電話是現代信息社會人際交往的主要通訊工具,正確使用電話,講究用電話的禮儀是每個家政服務員必須要重視的禮節。
(1)日常禮儀。一般在雇主家不隨便使用電話,除非有急事需要聯系,在征得雇主的同意后方可使用。當雇主或其他人在通話時,要根據實際情況選擇回避,或是埋頭做自己的事,或是自覺走開,千萬不要側耳旁聽,更不要沒事找事,主動插嘴,這種參與意識是家政服務員的大忌。不與自己無關的人在電話里閑聊,不打聽別人的私事,不隨便把雇主家的電話號碼告訴第三者。
(2)接聽電話。在雇主家,家政服務員不要主動接聽電話,除非雇主有明確的接電話的指示。如果需要接聽電話,一般在鈴聲響起即停止手頭工作,盡快予以接聽,一般鈴聲響過三次就應接聽電話,需要代為轉告、留言時,要認真記錄并復述一遍。接聽電話時無論是在雇主家還是在其他場合,都就應該注意不說無關緊要的事情,不大聲叫嚷,不一邊講話一邊吃東西。
(3)外打電話。要避免在雇主休息和用餐時間撥打電話。通話前,可以把要談話的內容列一張清單,這樣通話時就不會出現邊說邊想、缺少條理、丟三落四的現象。通話時,語言要文明,一般問候完畢就直奔主題,切忌不要說無關緊要的內容,不要說自己的私事,應盡量把通話時間限制在2分鐘以內。通話結束,應輕輕放下話筒,不能隨便一扔或重重一摔,讓對方有不知所措和不被尊重的感覺。
二、言談舉止禮儀
1、言談禮儀
交談是人際交流的主要形式。與人交談,語言要簡潔明了,要親切和善,聲音要自然平和,切忌羞羞答答,矯揉做作,喋喋不休,夸夸其談;高聲講話,唾沫四濺,手舞足蹈都是言談所忌諱的。要根據對象選擇恰當的話題。要留意對方的暗示,如果對方有意看看手表,頻繁地改變坐勢或眼觀四方,就應該識趣地結束對話。
(1)禮貌用語。
言談中要經常恰當地使用禮貌用語,常見的問候有“您好”“早上好”“早安”“再見”“明天見”“晚安”等,常見的祝賀語有“生日快樂”“身體健康”“節日愉快”“生意興隆|”“一路平安”“旅途愉快”“心想事成”“事業發達”“祝你成功”等。常見的征詢語有“我可以進來嗎?”“我能為你做點什麼”,“把窗戶打開可以嗎?”“您需要我來幫你找嗎?”“這會打擾你嗎?”等。
在日常生活中,還有一些習慣性的禮貌用語。如初次見面說“久仰”,很久不見說“久違”,祝賀喜事說“恭喜”,請人批評說“指教”,請人原諒說“包涵”,請人指點說“賜教”,等待客人說“恭候”,賓客到來用“光臨”,陪伴客人說“奉陪”,中途先走說“失陪”,請人勿送用“留步”,言行有失說“對不起”,得人幫助說“謝謝”,兩人告別說“再見”。另外,“請“字也是日常言談禮儀中必須掌握的習慣敬語,如“請”“請進”“請坐”“請喝茶”“請就座”“請慢用”“請稍候”等。切記與任何人交談都不能用歧視性和侮辱性的語言,如“老太婆”“鄉巴佬”“傻子”等貶低對方的詞。
(2)談話內容。
與人交談首先要注意談話內容。在公共場合一般不要詢問對方的隱私(如收入、財產、家庭、健康、首飾及服飾價格等)。對雇主的生活習慣,飲食起居、環境布置不要好奇,不要對雇主家的是非作評判,不要在雇主家談論別人的私事,不要對雇主的宗教信仰說三道四。
(3)語氣語調。
與人交談要注意語氣和語調。對方可以通過所使用的語氣和語調來判斷其內心的感情色彩,即常說的“聽話聽音”。言談的語氣和語調是同一個人的情感緊密相連的。通常表達愛的情感,語氣語調會給人以溫馨感;表達恨的情感,語氣語調給人以逼迫感。運用不同的語氣語調能表現不同的思想情感。家政服務員應當用平等的、商量的語氣語調與人講話恰到好處地運用語氣和語調是家政服務員要掌握的服務技巧。
(4)音色音高。
講話聲音要柔和、自然,好的聲音不僅能準確地表達情意,而且能聲聲入耳,娓娓動聽。聲音音量一般控制在對方能聽清為宜,不分場合,不分對象,放開嗓子門大聲叫嚷,是一種不雅的言談方式。但是也要避免故意裝腔做勢,捏著嗓子拖長聲音說話,讓人感到不適。
(5)學會傾聽。
與人交談,不僅要善于表達,更要學會傾聽,該說的說,不該說的不說,多聽少說,既是家政服務員與人交談過程中的上策,也是家政服務員有修養的表現。
2、舉止禮儀
姿態是一個人修養的直接表現。家政服務員端莊、嫻熟、優美、輕盈的舉止,最能喚起人們的美感,反之,舉止不得體,粗魯而無禮,又最易引起人們的反感。正如美國作家愛默生所言:“人的面貌,天生的勝過粉飾的美,而優美的行為和表情,又比面貌更美更妙”。
(1)站姿。
站姿是一種基本的姿態,站姿的基本要求是”站如松“。基本要領是:頭正并要有頭頂上懸的感覺,雙目平視,下顎微收,面帶微笑;挺胸,收腹,吸腰,腹肌和臀肌要保持一定的肌緊張并前后形成夾力;髖部向上提,腳趾抓地,腳跟并攏,腳尖分開,雙肩放松,雙臂自然下垂;站得太累時,可自行調節,兩腳微微分開,將身體重心移向左腳或右腳,但要避免僵直硬化,動感的美才是輕松而富有活力的。
(2)坐姿。
坐姿是姿態中的重要部分。坐姿不僅有坐時的姿態,還有進坐和退坐時的姿態。坐姿的基本要求是“坐如鐘”。進坐和退坐的過程中,視線始終是朝下的,動作要緩慢自然,一般從左側進,退坐,女士要用手背收一下裙擺順勢坐下,坐定后腰部挺起,上體保持正直,兩眼平視,雙手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手輕輕地搭起,上體保持正直,兩眼平視,雙手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手輕輕地搭在小手臂上;大腿要并攏,小腿可交疊,雙腳可與身體垂直也可左右斜放,臉上始終保持微笑。
(3)走姿。
走姿是一個人精神狀態的具體體現。正確優美的走姿會使人看上去挺拔而有精神。走姿的基本要求是“行如風”。起步時背部挺直,上半身不可隨意搖晃,保持平穩,目光平視,下顎微收,手臂伸直放松,手指自然彎曲,前后自然擺動。行走時,男士肩膀不要左右搖晃,女士髖部不要左右擺動,不要左顧右盼,也不要走成“內八字”和“外八字”,最美的姿態是兩腳交替走在一條直線上。這樣就會給人一種精神抖擻的感覺。
(4)蹲姿。
蹲姿是日常生活經常會碰到的一種姿態。蹲下來這個姿勢并不是讓全身下蹲,除非要拿取地上的物品時才蹲下來。蹲下時腿和身體都在用力,這是假蹲,不可以全身力氣都壓在小腿上。全蹲或半蹲時手要盡量貼近腰身,上身不可以傾斜得太低,臀部不可以翹得太高,穿低胸服蹲下時一手要護胸。
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