“酸味”本義應為“曲直作酸”酸味為藥性五味之一，本經把酸味放在了五味之首，曰“藥有酸咸甘苦辛五味”其實酸味藥在常用。吃醋忌妒 醒世恆言卷二十三金海陵縱欲亡身你是有功之人，夫人也要酬謝你的，定不作酸 發酸 書經洪範炎上作苦，曲直作酸。潤下作成，炎上作苦，曲直作酸，從革作辛，稼穡作甘”從這些資料中可以看出，對五行學說的最早記載在西周和春秋戰國時期戰國時期，黃帝內經。
潤下作咸，炎上作苦，曲直作酸，從革作辛，稼穡作甘”這里將五行及其特性做了高度的概括如果說學習中醫陰陽是綱，則五行就是領，兩者的相互結。易圣堂在線算命曲直甲乙日得亥卯未局，柱中須有亥字帶印為入格，若無亥有卯，止是木之本氣，卻要見金土為貴，既無亥字，又無金土，則木不秀不實，難 易圣堂在線算命曲直。五行中的金木水火土，每行有一旺，所以稱之為專旺格 什麼是曲直格曲直格，甲木生于春天，地支寅卯辰為東方木或亥卯未合木局，又無庚辛申酉金。
廣韻醋也書·洪範曲直作酸禮·月令孟春之月，其味酸周禮·天官·瘍醫凡藥，以酸養骨註酸，木味木根立地中似骨前漢·百官公卿表。
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