過年期間有很多的風俗習慣和禁忌,對于小孩子們,家里的大人在這期間會對他們叮囑,什麼事情可以做、什麼不能做、什麼話該說、什麼話不能說。從這點可以看出大人對春節的重視,當然也正是因為這方面的教導,才使得春節的很多傳統在一年又一年中被保留了下來。
吃折羅要“扔窮”
大年初四這天,家家戶戶都有吃折籮扔窮的風俗。吃折籮時,需要全家一起吃,扔窮則需要把家里的“窮氣”全部以垃圾的形式扔出去。大年初四全家人在一起吃折羅,說白了折羅,便是把幾日剩余的飯食合在一起的大雜會,清掃年貨禮盒。房間內撣塵,房間內打掃,垃圾池到院里提前準備“扔窮”。牛肉、羊肉鋪在這一天要到馬神廟上香,由于羊王、牛王、馬王均在馬神廟內敬奉,以南郊馬神廟的羊王像最知名。一般店鋪要在初四夜里酒宴大小伙計,分送紅包。宴席有酒蔬菜,喝醉酒國際慣例是吃包子。店家這時候把酒言歡慶賀,向大伙兒道“艱辛”,這就叫“官話”。官話說完后小籠包端上來,我們親自夾小籠包,小籠包放誰碗中,誰就被暗示著已被辭退,被辭退的人餐后全自動整理行李箱告別,因此這頓便宴別名叫“吃滾犢子小籠包”。
送火神迎灶神
因春節期間關乎到多名神仙降臨人間,初四這天正好是灶神來人間的日子,于是家家戶戶需要迎灶神。民間還有“送神早,接神遲”之說,所謂送神要一大清早就開始,而接神放在下午也未遲。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,還要焚香點燭燒金衣。老板若想將某人“炒魷魚”,此日就不請他來拜神。
忌諱打碎東西
因是過年期間,所以初四這天是不能打碎東西的,若打碎東西是一種不吉利的行為,預示著不好的兆頭,因此在打碎東西后,要趕緊說一句“碎碎平安”(歲歲平安)。
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