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臘月二十三過小年 祭拜灶神蒸花饃

解夢佬

每到臘月期間,各種各樣的風俗紛至沓來,這也讓我們過得非常豐富,特別在過年前還有這麼多的節日,也代表了我國民眾對生活的熱情與積極向上的狀態。只要我們對生活擁有了向上的熱情,沒有什麼能將我們擊敗,不管在任何時候。

臘月二十三過小年 祭拜灶神蒸花饃

南北風俗差異

臘月二十三過小年,各地風俗不太一樣,但都會祭拜灶神,這是為了讓自家后續有灶神保佑,來年不愁吃穿,不用擔心沒有口糧等心愿。也有“官三民四船家五”的說法,也就是說官府過臘月二十三日,普通民家過二十四,水上人 家過二十五日。其實,小年在哪一天過,也是當地自古以來延續下來的習慣。我們這里是北方,一直是按照臘月二十三過小年,南方一些地區是在臘月二十四過小年。

供灶神拜祖宗

在小年這天,家家戶戶都會開始祭拜灶神,傳說灶神這天會下凡間巡查,會將心術不正或作惡多端的人稟告玉帝,讓玉帝進行懲罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有"接灶"、"接神"的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。

蒸花饃鬧新春

在臘月二十三時,會開始蒸花饃,一般用于敬神和走訪親戚使用,用于祭拜神明的饃饃偏嚴肅或中規中矩一些,后者則會做的較為俏皮。“一家蒸花饃,四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會,一個花饃,就是一件手工藝品。巧吃食祭灶節,民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初-一鍋倒”的說法。

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