说到人参为什么不可以和萝卜一起吃？想必大家都有一定了解，有人问萝卜和人参能一起吃吗，另外，还有人想问为什么萝卜和人参不能一起吃，这到底是怎么回事？其实人参和白萝卜能不能在一起炖鸡汤呢？不是说人参和…，下面就一起来了解下人参和萝卜能一起吃吗，希望能够帮助到大家。
人参为什么不可以和萝卜一起吃?
人参不可以和萝卜一起吃，是因为萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会对药效产生一定的阻碍。
萝卜的食用禁忌：
1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。人参怎么吃。
2、不宜与酸性水果一起食用人参和萝卜能一起炖吗?。
如苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
一、青红白萝卜，功效各不同：
1、青萝卜：
主产于天津和山东潍坊地区，是该地区的特产之一。要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热，用青萝卜比较适合。
2、红萝卜：
在我国大部分地区都有栽培种植，以陕西以及东北地区出产者质量较佳。清热解毒。
3、白萝卜：
在我国大部分地区都有栽培种植，以山东、江浙、福建等沿海地区出品者质量较佳。消食化痰。
二、四季有讲究，冬天要吃熟萝卜
春天，各地的气候基本上都较为潮湿，白萝卜、青萝卜比较惹湿，尽量吃红萝卜，有助于化解热毒，并且预防春季流感；做法上，无论煲汤还是炒丁都合适。
夏天天气炎热，可以适当吃些腌酸的萝卜，以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉，而且会容易惹湿，因此一定要控制好量，将之作为餐前小吃而不能当主食。
秋渐冻，冬寒冷，再吃太多的生萝卜会寒上加寒，因此秋冬吃熟萝卜，一来没那么寒凉，二来萝卜汁多有助于生津解渴。
人参和萝卜能一起吃吗:萝卜和人参能一起吃吗
一般人参和萝卜不在一起同吃，同吃会抵消人参的补气作用，但是在有些患者中，比如胃肠胀气，在补气同时会用莱菔子，也就是萝卜籽，以消除胀气，防止人参补气壅滞。
萝卜和人参能一起炖吗
萝卜、人参相克，药理作用不同，不可同时服用。《本草纲目》指出，”萝卜生食升气，熟食降气”。服用人参大补元气，若同时服萝卜却是破气。此一 知补一破，人参就起不到滋补作用 道。同时，萝卜有利尿消食作用，吃了萝卜，会将人参有效成分从尿中流失，影 专响对人参的吸收。因此，萝卜、人参不宜 属同时服用。但不会引起中毒，建议您不用过于担心。
人参和萝卜能一起吃吗:为什么萝卜和人参不能一起吃？
原因是药物间的配伍禁忌，强调了增毒、减效的药物关系，而药食之间也同样存在禁忌，作为药食两用的萝卜，与药物之间就有存在着禁忌。
萝卜性味辛、甘、凉，具消食、下气、化痰、止血、利尿等作用，而人参味甘、性微温，是大补元气、补脾益肺的佳品。两者同服，萝卜的下气与人参的补气作用恰好相反，会起到对抗甚至抵消人参的补益效果。
不宜吃人参的人群：
1、动脉硬化者
因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，从而会加重血管壁上脂肪的沉积，故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。萝卜和木耳能一起吃吗。
2、血黏度增高者人参怎样吃效果最好。
其病情相当于中医的“瘀血”症，因为人参有促进红血球生长的作用，而红血球增多后，会使血黏度更高，有碍病情好转。吃了人参多久能吃葡萄。
3、胃病患者
胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌，而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用，影响治胃药物的杀灭效果。
4、肝胆炎病人
胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食人参会助湿热，使病情加重。人参吃多了会怎样。
人参和萝卜能一起吃吗
5、浮肿病人
人参中有种成分有抗利尿作用，因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参，以免延误治病。
6、肺结核病患者
肺结核病人肺阴虚损，虚火旺盛，如再服食偏热的人参，则肺阴更虚、虚火更旺，从而会常常引起吐血，导致病情加重。人参能和海带同吃吗。
7、妇女怀孕者
妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物，如服食性偏热的人参，其成分可通过血液被胎儿部分吸收，易增加胎儿火气，对胎儿生长发育不利，甚至导致难产。绿豆和人参能一起吃吗。
8、小孩及婴幼儿
儿童为纯阳之体，本身就偏热，再服食人参大补，会对生长发育产生不良影响。而且人参含有类激素，可引起性早熟，尤其十四岁以下小孩应忌用，以避免性早熟；新生儿、婴幼儿更要禁用。
以上与萝卜和人参能一起吃吗相关的内容，是为大家精心整理的关于为什么萝卜和人参不能一起吃的分享。看完人参为什么不可以和萝卜一起吃后，我希望这对大家都有帮助。
本文來自：解夢佬，原地址：https://www.jiemenglao.com/suanming/262332.html
