傳說寒食節是為了紀念介子推而設立的節日，在清明節的前一日；寒食節名稱起源與哪個食物有關，這天要吃冷食嗎？到了農歷三月，春天也即將結束了，農歷三月有哪些好日子呢？想要知道更多關于 2020年農歷三月的相關知識就到好運網看看吧。
【1】寒食節前后綿延兩千余年，曾被稱為中國民間第一大祭日。
【2】寒食節是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。
——每到初春季節，氣候干燥，不僅人們保存的火種容易引起火災，而且春雷發生也易引起山火。
——古人在這個季節要進行隆重的祭祀活動，把上一年傳下來的火種全部熄滅，即是“禁火”，然后重新鉆燧取出新火，作為新一年生產與生活的起點，謂之“改火”或“請新火”。
——改火時，要舉行隆重的祭祀活動，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧。
——相沿成俗，便形成了后來的禁火節。
——禁火與改火之間有間隔的時間，史料有三日、五日、七日等不同說法。
禁火期間：人們必須準備足夠的熟食以冷食度日，即為“寒食”，故而得名“寒食節”。
寒食節前后綿延兩千余年，被稱為民間第一大祭日。
】寒食節名稱起源：當天要吃冷食（事先備好的熟食冷卻后）
《1》寒食節禁止煙火 吃冷食：
在寒食節的當天，人們會自覺的不生火，也不造出煙來。人們都只吃生冷的食物，不會吃熟食。
《2》寒食節拜掃祭祖：
在寒食節這天，人們也會像過清明節一樣，去拜祖先，還有掃墓。。
——寒食粥：是用麥大米等做成的粥，還有青精飯，就是一種烏青色的糯米飯，在這天都一定會有這兩樣吃的。
——蒸餅：用酵糟發酵后，和面制成的。蒸熟后，皮就裂開。實際上就是饅頭。
將這種蒸熟的蒸餅去皮后，掛在陰涼干燥處風干。日后用時，用水浸脹、搗爛、濾過，就能給消化不良的病人服用。
——糯米團：用蒸籠蒸。入籠時，每個糯米團下，墊一張艾葉。蒸熟出籠的糯米團，會有一種特殊的清香。
——茸母糕餅：采茸母草，和上面粉或米粉，做成糕餅一類的食物。
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