導語:不同的節氣有著不同的習俗,那么大寒有什么風俗習俗,一年中是大寒冷還是小寒冷?農歷十二月又稱為臘月,也稱蠟月,那么臘月都有哪些所宜和所忌?來好運網了解更多關于 2020年農歷十二月的文章。
大寒節氣風俗:大寒迎年
大寒節氣,時常與歲末時間相重合。因此,這樣的節氣中,除順應節氣干農活外,還要為過年奔波——趕年集、買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。
同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調雨順。舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。
因為“芝麻開花節節高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。
大寒節氣風俗:食臘八粥
大寒這時節,人們開始忙著除舊飾新,腌制年肴,準備年貨,因為中國人最重要的節日——春節就要到了。
其間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八,即陰歷十二月初八。
在這一天,人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,是人們過年中不可或缺的一道主食。
一年中是大寒冷還是小寒冷?
一年中一般都是小寒比大寒冷,因為小寒出于三九天,而大寒在四九天中。
小寒普遍比大寒要冷。而隆冬“三九”基本上處于小寒節氣內,所以小寒的寒并未辜負“冷在三九”之名。
這是因為在上一個節氣冬至時,地表得到太陽光、熱最少,但還有土壤深層的熱量補充,所以還不是全年最冷的時候。
等到冬至過后,也是到“三九”前后,土壤深層的熱量也消耗殆盡,盡管得到太陽光、熱稍有增加,仍入不敷出,于是便出現全年的最低溫度。
其中對南方和北方進行分類統計發現,南方地區普遍是小寒時更冷的,占到77%;大寒更冷的,占13%。
北方地區小寒更冷的占比為45%,大寒更冷的占比50%。因此在北方,大寒之冷略勝出。
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