臘八節在年尾，也就是做一下總結的日子，不過很多時候，臘八節就是預示著來年會變得更好，也會有很多的人選擇在臘八節許下美好的祝愿。臘八節是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，后來東漢時期宗教的傳入，為了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。小編今天要為大家分享的是，關于臘八節你不可不知的來歷和習俗！好運網為大家精心整理了關于 2020年農歷十二月的詳細內容，要了解農歷十二月日子的吉兇宜忌，就到好運網看看吧。
臘八節是什么？
臘八節，俗稱“臘八” ，即農歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一。
臘八節的來歷
歲終之月稱“臘”的含義有三：
因此臘八節又叫做“佛成道節”，或者“成道會”，實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。
祭祀
相傳釋伽牟尼成佛之前，絕欲苦行，餓昏倒地。一牧屬羊的女性以雜糧摻以野果，用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思，終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”，誦經紀念，相沿成節。
到了明清，敬神供佛成為臘八節的主旋律。節俗主要是熬煮、贈送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實。同時許多人家自此拉開春節的序慕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風魚臘肉，采購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
飲食
——臘八粥
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，盛行于清代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、糯米、蓮子、枸杞子等雜糧。臘八粥不僅是時令美食，更是養生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養脾胃。
——臘八醋
臘八醋，傳統臘八節習俗。在中國北方地區有在臘八這天用醋泡大蒜的習俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素凈凈之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味。
——臘八蒜
臘八蒜就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜，是北方，尤其是華北地區的一個習俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。中國北方一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗。
小結：臘八將至，年味漸濃，祝愿每個家庭都能在臘八收獲幸福！
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