介紹：冬至也是傳統節日之一，那么為什么說冬至有一年那么大，什么是最好的養生食品呢？跟隨邊肖去了解它！你想知道更多關于2020年農歷十一月的事情嗎？請關注我們幸運易經網站農歷十一月專題！
為什么說冬至大如年？
大運日：古人認為從冬至開始，太陽在天地中的精神開始變得越來越強大，代表著下一個周期的開始和大運日。因此，春節期間的祭祖和家庭聚餐等習俗通常選擇在冬至。冬至也被稱為“小年”。首先，這意味著一年即將來臨，剩下的日子不多了。第二是顯示冬至的重要性。
悠久的傳統：冬至，作為我國的一個傳統節日，已經傳承了近3000年。在冬至，北方吃餛飩來慶祝節日，南方吃湯圓，而香港”沒有雞，沒有盛宴”。
冬至的前一天，也就是眾所周知的“小智”，家家戶戶都要搗米做湯圓，湯圓被用作冬至團聚的桌子。冬至過后，我們將迎來新年。
盛大的慶祝儀式：古人在冬至舉行慶祝儀式。在周至期間，有一個盛大的儀式”皇帝帶領三個官員和九個大臣迎接新年”。漢代的冬至被列為“冬至”。政府將放假，并舉行一個名為“賀東”的慶祝儀式。
《晉書》據記載，魏晉時期的冬至被所有的國家和官員慶祝為“和鄭丹一樣好”。
冬至在唐宋時期更為熱鬧。根據南宋周偉的一篇《武林舊事》的報道，“楊和東，每個人都最重。所有的車馬都是美麗而新鮮的，九條街上的五個鼓都被填滿了。婦女和兒童的服裝令人眼花繚亂，這就像元旦”。明清時期，皇帝在冬至日去天壇的“圓丘壇”舉行盛大的祭天儀式。
冬至養生吃什么食物最好？
冬至保健食品：黑米
黑米不像白米那樣精制，但在去殼后大多以糙米的形式直接食用。這種濃稠的黑米適合煮粥。煮粥前浸泡，充分吸收水分。浸泡大米的水應該和大米一起煮，以保存其營養。也可以做成點心、湯圓、粽子、面包等。
冬至保健食品：生姜
冬至的另一種民間食物是姜米，其中姜自然是不可或缺的重要角色。這種植物使用厚而辛辣的地下根莖作為食物成分。它又細分為十多種，包括白姜、黃姜、黑肉姜和沙姜。普通姜大多是黃色姜，味道適中。
冬至保健食品：羊肉
北方許多地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗。中醫認為羊肉和狗肉具有壯陽和補陽的作用。事實上，在長江以南，蘇州人從冬至開始補充。他們吃了吳中收集的羊肉，這在國內外都很有名。
冬至保健食品：豬肉
與羊肉和牛肉相比，豬肉蛋白質含量較低，脂肪含量較高。豬肉可以為人體提供必需的脂肪酸。豬肉味甘，滋陰潤燥，能提供血紅素和半胱氨酸促進鐵的吸收，并能改善缺鐵性貧血。
冬至保健食品：梨
梨是冬季水果的首選。它含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵和多種維生素。梨具有潤喉生津、潤肺止咳、營養腸胃等功能。
拓展內容–冬至諺語
涼爽冬至斯洛文尼亞年，斯洛文尼亞冬至涼爽年。(江西)
冬至是晴朗的，第一個月是雨天。冬至下雨，第一個月天晴。(浙江)
冬至是晴天，新年是雨天，中秋節是雨天，冬至是晴天。(黑色)
冬至是晴天，新年是雨天。冬至下雨，新年陽光明媚
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