在很久以前，糧食匱乏的時候，吃上一頓飽飯都是難事，那時的人們吃紅薯，刨菜根，有上頓沒下頓，如今科技漸漸發達，經濟水平也越來越高，人們擔心的不再是能不能吃飽的問題，而是要怎麼樣才能吃得健康，以及如何才能吃得好，這種觀念的轉變也是人類進步的象征，比如說在十二生肖中，有這麼幾個生肖，他們吃飯習慣了三菜一湯，注意膳食均衡，一旦少了任何一樣都會感到不習慣。
屬鼠人：愛護自己
屬鼠人很愛護自己，他們關注著自己的身體狀況，并且嚴格控制著日常飲食，所以屬鼠人的身體很健康，身材勻稱，也不會有什麼疾病，每天的飲食和鍛煉都搭配得恰到好處，對于屬鼠人來說，吃飯吃正餐是很有必要的，三菜一湯絕對是必不可少的配置。
屬虎人：要求很高
屬虎人對自己的生活品質要求很高，他們從小就生活在一個優渥的環境里，也潛移默化地接受著不論什麼都要最好的這樣的想法，所以屬虎人總會下意識給自己安排最好的東西，不管是吃的還是穿的，都要很高的要求，而在吃飯這方面，三菜一湯是最基本的要求。
屬蛇人：活的精致
屬蛇人活的精致，他們因為極度缺乏安全感，所以總會做一些別人難以理解的事情來獲取安全感，比如說把自己的生活變得精致而無可挑剔，這是一種缺乏自信的表現，但也是一種好的表現，屬蛇人致力于讓自己活的精致，吃飯習慣了三菜一湯。
屬豬人：單純愛吃
屬豬人吃飯習慣了三菜一湯的理由和上面幾個生肖比起來就要單純的多，只是因為他們愛吃而已，他們的食量比一般人更大，所以吃的也更多，平時吃飯如果沒有三菜一湯他們甚至都吃不飽，所以才會養成這樣的習慣。
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