白露節氣有什麼風俗習慣？
采集“十樣白”：浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”（也有“三樣白”的說法），以偎烏骨白毛雞（或鴨子），據說食后可滋補身體，去風氣（關節炎）。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木模、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應。喝白露茶：老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。
喝白露米酒：南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗，白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
白露祭禹王：白露時節也是太湖人祭禹王的日子。
吃番薯：民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。溫差漸大,此時吃吃熱乎乎的紅薯,真是由里而外的暖起來了呢。
吃龍眼：福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。
農事：這一時節冷空氣日趨活躍，常出現秋季低溫天氣，影響晚稻抽穗揚花，因此要預防低溫冷害和病蟲害。冷空氣入侵時，可采用灌水保溫，低溫之前灌水二寸以上，可增溫1~2℃。低溫來時，晴天可日排夜灌淺水；陰雨天則要灌厚水；一般天氣應干干濕濕，以濕為主。這個節氣暑氣漸消，秋高氣爽，玉露生涼，丹桂飄香，是黃金旅游季節。
白露飲食須知：
對于白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主，可以吃以下食物進行養生：《1》宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。忌吃性質寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。可多吃點：粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
《2》肉、蛋、奶類：牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚、烏雞等。
《3》蔬菜：藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。
飲食禁忌：忌吃性質寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。如：苦瓜、冬瓜、海帶、螃蟹、鴨子等。
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