關于吃的活動
俗話說“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。”
意思是說春天可以吃花朵嫩芽、夏天則要吃綠葉蔬菜、秋天多吃當季果實,而冬天則要吃植物根莖。
來到小雪節氣,全國各地氣溫也逐漸降到0℃以下,許多地方初雪已經降臨,此時飲食應以保障身體御寒所需的能量為基本原則。
植物根莖當中富含淀粉和各種微量元素,因此小雪時節正是吃根菜的好時候。
1.荸薺
荸薺生在土壤里,外表是紫黑色,剝掉外皮之后露出雪白的果肉,有“地下雪梨”的美譽。
荸薺有生津止渴的作用,小雪節氣前后,北方大部分地區開始供暖,很多人出現上火癥狀,
這種情況最適合吃荸薺,而且荸薺膳食纖維含量高,可以幫助腸胃蠕動,緩解便秘。
2.紅薯
紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素,是很好的應季雜糧。
推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥,都有健脾養胃的功效。
3.蘿卜
蘿卜生吃具有清熱生津,化痰止咳,涼血止血的作用,燉熟之后偏于益脾胃,消食下氣。
從清熱生津的角度說,冬天蘿卜顯然更適合生吃。
但是自身腸胃功能較弱的人,還是建議加熱后再吃,以免出現腹瀉等情況。
4.山藥
山藥貌不驚人,卻有極佳的補氣效果。
它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于增強脾胃消化吸收功能。
較高的淀粉含量,也可以為抵御寒氣提供較多的熱量。
5.牛蒡
牛蒡有“東洋參”的美譽,也被日本人稱為長壽菜,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維及維生素等營養元素,
而且常吃對預防三高有一定作用,冬季可以適當多吃一些。
關于娛樂活動
釣魚是很多人都喜歡的一項有益于身心健康的運動,釣魚還有助于人們修身養性,
只有保持穩定良好的心態才能成功釣到魚,如果缺乏耐心,脾氣暴躁釣魚一定能改變你的不良習慣。
今天就為大家介紹在小雪節氣如何釣魚的。
1.釣位選擇
宜釣3--5米的深水,盡量尋找巖石下、坎子下、水草邊、橋墩旁,如果是野河溝,就找深水凼。
抬釣也要選擇深一些的地方架竿。江釣要釣中間,最好在躉船上。
2.打窩方法
根據天氣情況(晴天、陰天、雨天),選擇不同的水深打窩,一般可以打2-3個窩子。
窩料可由飼料、紅苕、菜子餅、酒米混合而成,捏團打窩。
一般是一次性打窩,中途可以適當補一些酒米就行了。磯竿就不用專門打窩了。
3.施釣方法
這個時間段魚兒比較肥了。宜以磯竿釣爆炸為主,手竿輔之。
手竿盡量選擇5.4米以上的,釣遠的魚會大個一些。不要在一個窩子死守,
要走動施釣,哪個窩子有魚,就在這個窩子多釣一會兒。
只要找對了魚窩子,一定會讓你拉到手軟。
魚兒的吃口會很輕,要注意觀察。中魚后,應盡快拖離窩子,避免鬧窩。
正常釣就是。有三點必須注意:天氣寒冷,魚在深水,要選深水釣點;
魚吃食力量輕微,要用小鉤細線,并注意提逗鉤餌,逗引魚開口攝食;
如果是商品餌,餌料要腥、小、綿軟餌料,其實不要太軟,魚的吃口本來就輕微,軟的餌料不易顯信號。
如果是蚯蚓,則需要蚯蚓細小、嫩、活。
關于健康活動
作息規律,動則暖身,初雪來臨前,要注意增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。
1.睡眠充足
冬季應該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。
熬夜晚睡會導致人體免疫力下降,加之小雪節氣后降溫明顯,太晚休息更易生病。
2.適當鍛煉
人們之所以畏寒怕冷,多是陽氣不足。中醫有“動則生陽”的說法,
因此建議多做一些鍛煉,但注意以室內運動為好,如乒乓球、羽毛球、跳繩等,不要太劇烈,以免傷了氣血。
3.艾灸暖身
中醫經絡學指出,人體的背部屬陽。督脈從上到下沿脊柱縱向循行于背部,總督人體全部屬陽的經脈,有統率、督促的作用。
冬季對背部進行艾灸,可以達到疏通經絡、養心安神、增強免疫力的作用,對患有慢性疾病的中老年人也具有一定的輔助調理效果。
養生保健可以選取神闕、太沖、腎俞、涌泉等穴位,每天一次,每次30~40分鐘即可。
關于農事活動
1.貯藏蔬菜
北方地區小雪節以后,果農開始為果樹修枝,以草秸編箔包扎株桿,以防果樹受凍。
且冬日蔬菜多采用土法貯存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗話說“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”。
白菜深溝土埋儲藏時,收獲前十天左右即停止澆水,做好防凍工作,以利貯藏,盡量擇晴天收獲。
收獲后將白菜根部向陽晾曬3~4天,待白菜外葉發軟后再進行儲藏。
溝深以白菜高度為準,儲藏時白菜根部全部向下,依次并排溝中,天冷時多覆蓋白菜葉和玉米桿防凍。
而半成熟的白菜儲藏時溝內放部分水,邊放水邊放土,放水土之深度以埋住根部為宜,待到食用時即生長成熟了。
2.農閑副業
小雪時節,冰雪封地天氣寒。要打破以往的貓冬壞習慣,農事仍不能懈怠,
利用冬閑時間大搞農副業生產,因地制宜進行冬季積肥、造肥、柳編和草編,從多種渠道開展致富門路。
為迅速提高農民的科學文化素質,要安排好充分的時間,搞好農業技術的宣講和培訓,把科技興農工作落到實處。
3.魚塘越冬
在此期間還要做好魚塘越冬的準備和管理,管好越冬魚種池,是提高魚越冬成活率的關鍵。
提前做好大型牲畜越冬飼料的準備工作,保證牲畜越冬的存活量。
4.冬眠冬蟄
冬眠也叫“冬蟄”。
某些動物在冬季時生命活動處于極度降低的狀態,是這些動物對冬季外界不良環境條件的一種適應。
熊、蝙蝠、刺猬、極地松鼠、青蛙、蛇等都有冬眠習慣。
冬眠時,動物的神經已經進入麻痹狀態,動物體溫顯著下降。
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