冬至養生食物有哪些？
】冬至養生吃什麼？——《1》生姜：
冬至的另一道民俗食物是臘味姜飯,生姜自然是其中不可或缺的重要角色。這一植物以肥厚而具辛辣氣味的地下根莖作為入饌的材料,細分來又有白姜、黃姜、黑肉姜、沙姜等不下十種,常見的生姜多半則是辣味適中的黃姜。
——《2》餃子：
“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話,在現代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵,不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡,這些菜均偏溫熱性,對人體能起到一定的溫陽作用。
——《3》湯圓：
湯圓有著“團圓”的意思,冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味,有較好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養才會被身體吸收利用,提高機體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
】冬至炒雙菇：補益腸胃，化痰散寒。
——可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。
——做法：
香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。
節氣冬至養生注意事項內容
——冬至養生禁忌：》忌虛實不分——避免帶來身體負擔
中醫的治療方法就是如果體質虛弱就要進行滋補,如果是身體不虛弱當然是不用滋補的。免得一些高營養的食物或者藥物給身體帶來負擔,所以自己身體的好壞要自己清楚,然后根據自己身體的情況來進行調理。
》忌無病進補——注意先調理身體
我們的身體平常根本就沒有什麼疾病就要盲目的吃些補藥比如魚肝油、維生素等等,這樣做的后果不僅不能給身體起到好的作用,反而會增加身體的負擔,沒準還會導致生病,所以如果實在想調理身體的話可以用一些溫和的食物來代替。
》忌慕名進補——根據醫生指示進行
一定要根據自己的身體來選擇食物和藥物來調理身體。如果身體沒有什麼疾病的話我們只有在平時的時候注意飲食結構的搭配就可以了,如果身體實在需要調理的話要根據醫生的指示來進行藥物調理身體,不可以自己用藥。
——保健養生：
》針灸通穴——益氣補陽、祛風除濕、調和氣血、疏通經絡
時間：在冬至前后四天，加上冬至這一天共九天：
——可以通過用艾條灸神闕穴的方法養生。 把艾條點著后以肚臍為中心，熏灼肚臍周圍就可以了。注意不要燙到皮膚，有溫熱的感覺即可。每天一次，每次15—20分鐘。
神闕穴：
是五臟六腑之本，為任脈、沖脈循行之地、元氣歸藏之根，為連接人體先天與后天之要穴。
艾灸神闕穴可益氣補陽，溫腎健脾，祛風除濕，溫陽救逆，溫通經絡，調和氣血，對身體非常有好處，甚至會使人第二年都少生病。
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