2020霜降節氣為什麼要吃鴨肉?
民諺有“補冬不如補霜降”的說法，所以很多地區都有霜降進補的習俗，認為“秋補”比“冬補”更要緊。中醫認為，霜降時節燥氣仍在，應平補，宜食用一些具有滋陰潤燥的食物，鴨肉是這個節氣必吃的食物之一。閩南和臺灣地區在霜降這一天都要吃鴨子作為進補，也就是北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。在閩臺地區，人們認為適合秋季進補的食物就是鴨子，所以一到深秋特別是霜降時節，鴨子都會銷售的非常好，甚至出現售空的情況。不少賣鴨子的店也會在廣告上寫上霜降來臨的字樣，提醒大家去購買鴨子。
關于霜降的諺語有哪些?
（1）寒露早，立冬遲，霜降收薯正適宜。寓意：寒露時節收獲番薯太早，立冬卻太遲，霜降時節正是收獲地里番薯的好時候。
（2）輕霜棉無妨，酷霜棉株僵。寓意：霜降之時，差不多就要采摘棉花了，輕薄的霜花對棉花不會有太大的影響，可是厚大的霜花就會對棉花造成破壞。
（3）霜降播種，立冬見苗。寓意：霜降時節撒下的種子，立冬之時就能長出苗子。提醒人們不要耽誤農時。
（4）霜降拔蔥，不拔就空。寓意：到了霜降時節，就要把地里的蔥給收回家去，不然打9天會把地里的蔥給凍壞。
（5）霜降不摘棉，霜打莫怨天。寓意：霜降之時，較嚴重的降霜會把棉株給凍壞，因此要趕在降霜之前將棉花采收完畢，不然會受較大的損失。
霜重見晴天是什麼意思？
這條諺語直白地說明在有霜的時候，一般都是晴好的天氣，而實際情況也確實如此。上面所說的霜多指輻射霜，出現這種霜，一般都是當地已經受到北方來的冷高壓控制，當地處于高壓區內，多下沉氣流，所以夜間天清月朗，碧空無云，第二天天氣仍然晴好。
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