羊肉。羊肉能補氣血，也能緩解風寒咳嗽，是冬天的最優補品之一。
生姜。生姜能暖胃，能促進血液流動。對肚子發脹或者頭暈嘔吐有一定的作用。黑豆。黑豆的蛋白質多，脂肪少，植物纖維素多。可以延緩衰老，美容養顏。
香菇。香菇有補虛、降血脂血壓的功效，還能起到緩解疲憊、神氣衰弱的作用。狗肉。狗肉具有溫補腎陽、提高人體免疫力、驅寒的作用，特別是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉，具有大補的作用。
鴿肉。鴿子肉的營養一直為人們認可，有壯體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整血糖、養顏美容、使皮膚潔白細嫩等功效。鵪鶉肉。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素食物，可與補藥之王人參相媲美。
牛肉。凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。
多吃富含營養素的食物
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。富含甲狀腺素的食物
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
在寒冷的季節要多吃一些幫助人體耐寒的食物。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
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