節日名稱：春龍節(二月二龍抬頭) 節日時段：農歷二月初二
民間傳說，每逢農歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。從此以后，雨水會逐漸增多。因此，這大就叫做舂龍節，也叫龍頭節。中國北方廣泛流傳著二月二，龍抬頭;大倉滿，小倉流的民諺。
每當春龍節到來，在中國北方的大部分地區，家家戶戶一大早打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做引田龍。這一天，家家戶戶要吃面條，意思是挑龍頭;要炸油糕，意思是吃龍膽;還要爆玉米花，祈求金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登。
關于春龍節的來源，在民間流傳著這樣一個故事。唐代，皇后武則天(684—705在位)當上皇帝，惹惱了天庭的玉皇大帝，玉帝傳諭司掌雨水的四海龍王，三年內不得向人間降雨。司管天河的龍王不忍人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，偷偷降了一次大雨。玉帝震怒，把龍王壓在一座大山下受罪，山上立碑云：
龍王降雨犯天規，
當受人間千秋罪;
要想重登靈霄閣，
除非金豆開花時。
人們為了拯救好心的龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們在翻曬玉米種子時，心想：這玉米長得就像金豆，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花，并在院子里設案焚香，供上開了花的金豆。龍王抬頭一看，知道百姓救它，便向玉帝喊道：金豆開花了，快放我出去!玉帝不得不召龍王回天庭，繼續給人間興云布雨。從此，民間形成了習慣，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花吃。
其實，在農歷二月以后，雨水節氣來臨，冬季的少雨現象結束，降雨量將逐漸增多起來，這本來就是華北季風性氣候的特點。不過，這從另一個角度也反映出人們希望風調雨順、五谷豐登的良好愿望。
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