2012年3月21日今天是春分，在每年的3月21日前后(20日～22日)交節，農歷日期不固定，這時太陽到達黃經0°。
中國人最講究養生，每到了什麼時節就應該補些什麼，而在春分里又應該如何的養生呢？健脾祛濕十分重要。飲食方面，不要過量吃生冷瓜果，宜清淡易消化，忌肥甘厚膩及暴食。可適量選用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利濕之品煮粥食用。
像回南天這樣的天氣容易使我們的身體積攢濕氣。濕易困脾，讓身體困重，乏力倦懶，飲食減少……中醫專家開出回南天的食療食譜，健脾祛濕，以利運化，疏肝解郁，以應春氣。
在春分時節如何的養生呢？
蜂蜜
中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。
因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
春筍
被譽為素食第一品的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有嘗鮮無不道春筍之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。
春筍做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的枸杞春筍，南京的春筍白拌雞，浙江的南肉春筍。不過，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
相關食材推薦：三月是蘆筍大量上市的季節，孔子說：不時不食。而三月正式蘆筍大量上市的季節，因此推薦食用.
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而不是趙本山和宋丹丹說的秋菠。春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。
春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
紅棗等養脾甜食
我國古代名醫孫思邈說過：春日宜省酸增甘，以養脾氣。意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。
人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品
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