月餅，原本是祭月時供品的一種，以后成為民間互相饋贈的禮品。《西湖游覽志》稱：民間以月餅相饋，取團圓之義。東坡以小餅如嚼月，中有酥和飴來贊譽月餅 。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜，這句名諺道出中 秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節日的禮品。月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：應將胡餅邀蟾蜍。說完把餅分給群臣一起吃。南宋吳自牧的《夢梁錄》一書，已有月餅一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義。到了清代，關于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。月餅象征著團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。農歷八月十五日是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。 我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂仲秋，所以中秋節又叫仲秋節。中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，因此，又稱八月十五為團圓節。古往今來，人們常用月圓、月缺 來形容悲歡離合，客居他鄉的游子，更是以月來寄托深情。 唐代詩人李白的舉頭望明月，低頭思故鄉，杜甫的露從今夜白，月是故鄉明，宋代王安石的春風又綠江南岸，明月何時照我還等詩句，都是千古絕唱。中秋節是個古老的節日，祭月賞月是節日的重要習俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了后來賞月重于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存著許多拜月壇、拜月亭、望月樓的古跡。感謝閱讀月餅的來歷，希望能幫助到大家，謝謝大家對解夢佬算命網的支持!更多精彩內容，請關注我們的熊掌號。
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