立冬是什麼時候,立冬是我國二十四節氣中的第十九節氣,是每年的11月7日或者8日,通常到了立冬也就意味著冬季的開始。在古代社會的時候,立冬也同樣是一個重要的節日,到了這一天皇帝都會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。而直到現在,人們在立冬之日也還會有許多的講究。下面就讓解夢佬算命網給大家講下立冬的一些民俗習慣。
立冬民間習俗
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日。我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語立冬補冬,補嘴空就是最好的比喻。古時此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。《呂氏春秋.盂冬》:是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。高誘注:先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。晉崔豹《古今注》:漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。又大帽子本巖叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。
在食俗方面,立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。立冬時,到市場買倭瓜,已很少見。這種倭瓜是夏天買的,存在小屋里或窗臺上,經過長時間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什麼吃餃子?因我國以農立國,很重視二十四節氣,節者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了好吃不過餃子。同時,古代認為瓜代表結實,所以《禮記》中有食瓜亦祭先也的說法。冬至,中國古有冬至節的風俗。冬至也叫過小年,百官向皇帝朝賀,民間互相拜賀、宴請。普通百姓則食餛飩,象征咬破混沌天地,迎來新生。
而在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
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