大家都知道端午節要吃粽子，那你們知道端午節為什麼要吃粽子嗎？端午節吃粽子是從什麼時候開始的呢？
相傳，端午節吃粽子是起源于屈原的，據傳說，楚國愛國詩人屈原被流放汨羅江畔，面臨亡國之痛，毅然抱石投江，為了不使江中魚蝦糟蹋屈原的身體，附近的村名們用竹筒裝米投入江中。為了表示對屈原的懷念，大家每年都會用竹筒裝米投江祭祀屈原，這就是我國最早的粽子——桶粽的由來，后來，慢慢發展成為用葦葉等包裹糯米飯祭祀，不僅祭祀屈原，也自己使用，慢慢的發展成為今天的端午節吃粽子了。
也有的說在屈原投江之前就已經有了粽子的雛形，屈原投江只是讓粽子大放異彩，正式走進人們的視野，但不管怎麼說，端午節吃粽子已經成為了一種習俗，這種傳統習俗，是一種精神文明，是一種非物質文化遺產，值得我們一直傳遞下去。
而今粽子不僅形狀繁多，品種各異，而且不同的地方風味也不相同，不同的佐料做出不同口味的粽子，甜的、咸的、一半甜一半咸的、肉粽、蛋粽、堅果粽等等，粽子家族的繁盛也讓我們大家大飽口福。
而通過文化的傳播，粽子早在中國古代就傳到了國外，現在，世界上很多國家也都有吃粽子的習俗，并且還有了自己的特色，如：秘魯人在圣誕節吃粽子；緬甸人也在端午節吃粽子，他們用熟香蕉和椰蓉做餡；日本人的端午節是陽歷五月五日，他們用米粉做粽子；馬來西亞人的粽子類似我國廣東的粽子；而菲律賓的粽子和我國浙東的粽子風味類似。另外，還有很多國家也吃粽子，就不一一例舉。
可以說，端午節吃粽子已經成為了一種風尚，不管是中國，還是外國，很多人都在吃粽子。
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