中秋節的起源，農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次 于春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂 之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂仲秋， 所以中秋節又叫仲秋節。
中秋節是個古老的節日，祭月賞月是節日 的重要習俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭 月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了后 來賞月重于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩 人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。
我國各地至今遺存著許多拜月壇、拜 月亭、望月樓的古跡。北京的月壇就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。 每當中秋月亮升起，于露天設案，將 月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月 后，全家人圍桌 而坐，邊吃邊談，共賞明月。現在，祭月拜月活動已被規模 盛 大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，因 此，又稱八月十五為團圓 節。古往今來，人們常用月 圓、月缺來形容悲歡離合，客居他鄉的 游子，更 是以月來寄托深情。唐代詩人李白的舉頭望明月，低頭思 故鄉，杜 甫的露從今夜白，月是故鄉明，宋代王安石 的春風又綠江南岸，明月何時照 我還等詩句，都是千古 絕唱。
中秋節時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
中秋節起源的另一個說法是：農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，月餅一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起，寓意家人團圓的象征。
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