過年的習俗。關于過年，許多人普遍認為是除夕夜開始，其實真正的過年時間是從臘月二十三就開始了，過年分為3個階段，第一個階段就是備年階段，也就是說準備過年的時間，如購置新衣服、打掃衛生等。第二個階段是過年階段，這段時間要拜年、壓歲錢、拜財神等風俗。第三個階段也就是年未階段，這段時間要整理過年的事物、上班族須放下過年的喜悅進入工作。
備年階段(過小年)(臘月二十三)
祭灶王：臘月二十三，是灶王的誕辰，也是灶王向玉帝述說此戶家人的善惡。因此人們為了讓灶王爺能在玉帝面前說好話，祭拜灶王。
須掃塵：當灶王告訴玉帝此戶人家的善惡后。因此要做好準備，迎接玉帝，清除灰塵。
接玉帝、做豆腐：這天是玉皇大帝拜訪人間的日子，這天人們要紛紛做豆腐表現自己勤勞的一面。
吃年肉：所謂的年肉，就是豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、鴨肉、雞肉。過小年要宰殺牲畜和家禽，一是拜祭上天，二是自己食用。
貼窗花：所謂的窗花，具體指的是春聯、門神等物。備年期間，家家戶戶都要把舊的春聯換成新的春聯。
備年貨：送年貨是我國傳統的一種美德，過年送禮也是一種習慣，一般情況下是送白酒、洋酒、補品等。希望所送之人能健康平安。若是對方是經商之人的話，則可以贈送香港七星堂的招財吉祥物。若是對方小孩在讀書的話，可以贈送文昌塔，讓對方孩子能平步青云。甚至有些男性同伴贈送妻子或者情人一條美麗的寶石項鏈。
穿新衣、沐浴理發：另外穿新衣和沐浴理發，同樣是過年不可缺少的。
過年階段(過大年)(正月初一)
要拜年、壓歲錢、回娘家、拜諸神、接路神、送窮神、戴人勝、吃餃子。民間認為初八是老鼠娶親日，因此備點糧食給老鼠，這樣就可以免去老鼠一年的干擾。
年未階段(過年未)(正月十一)
從正月十一到正月十五就是年尾階段，這段時間需要整理春節的喜悅，以便被春節的喜悅讓自己無法進入工作。因此年未是一個緩沖期。
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