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小寒養生

解夢佬

眾所周知現在全國溫度急降,而在小寒這天可能面臨最冷的一天,因為小寒是二十四節氣中冬天重要的天氣,在長輩的記憶里也是小寒最冷,因為這個時候 是冬季最強時期,西伯利亞寒流頻頻南下侵襲,氣候干燥,氣溫最低,淮河、秦嶺以北地區月平均氣溫普遍在0°以下,東北、華北北部、西北大部份在0°以下。所以在古代也有: 初一東風六畜災,倘逢大雪旱年來,若然此日天晴好,下歲農夫大發財。。


現代都市人都喜歡健康養生,而在物質水平提高的現在也越來越注意飲食,而之前也有報道出吃麻辣燙而大量出血的事例,那麼在小寒吃什麼養生呢?

1月的氣候最冷,風寒是最重要的氣候特征,飲食上要注意多吃溫散風寒的食物,這些食物包括生姜、大蔥、花椒、桂皮、羊肉等,羊肉是溫熱食物中性價比最高的食物,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿卜一起煮,加上大蔥和生姜調味,每周吃一次就可以暖暖地過冬天了。

還有栗子也是補腎最推薦的食物。首先栗子的形狀和我們的腎臟很像,中醫認為它是可以補益腎臟的,同時對脾胃也很有好處。栗子的蛋白質和脂肪含量都很少,維生素含量很全面,對人體的滋補功能與人參、黃芪、當歸等接近。無論是和南瓜、小米一起煮成南瓜栗子粥,還是用紅棗、核桃仁一起做成桂花柿子餅都能達到滋補功效。

中醫學認為,具有御寒功效的食物可以滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣生發,從而溫養全身組織,促進新陳代謝,使身體更強壯,有利于抗拒外邪,減少疾病的發生。現代營養學也認為,提高機體防寒能力的飲食原則是高蛋白、高熱量及充足的水分。蛋白質有一種特殊的熱動力作用,使機體不怕寒冷。另外,充足的水分能保證機體有良好的周圍循環,不易發生凍傷。

因此,可選擇溫熱性食物和富含鈣、鐵的食物。羊肉、牛肉、雞肉、紅棗等,這些食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,對于素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。其他含蛋白質高的有魚蝦、蛋、牛奶、豆腐、巧克力等。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳等。此外,還可以適量進食辛辣品,不僅可以增進食欲,還能促進血液循環,提高御寒能力。

在注意養生的時候也要注意添衣保暖,而且要根據自己體內的五行平衡來進行補充。

以上就是小編給您帶來的小寒養生,希望對您有所幫助!更多指南,請繼續關注解夢佬算命網農歷習俗專題!

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